Bosan sama sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep semur ayam tahu ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - semur ayam tahu! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang takut mulai memasak semur ayam tahu karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam tahu! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat semur ayam tahu hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin semur ayam tahu yuk!
Untuk menyiapkan Semur ayam tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil I ruas jahe
- Gunakan 1 butir kemiri
- Gunakan secukupnya Ketumbar
- Ambil 1 cabai merah besar
- Ambil 1/2 ekor dada ayam
- Ambil 3 Ati ampela
- Ambil Tahu
- Ambil 1/2 sdt bubuk pala
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula pasir
- Gunakan 2 daun salam
- Siapkan 2 daun jeruk
- Sediakan 2 ruas Lengkuas
- Siapkan 1 batang sereh di geprek
- Sediakan 1 btg Kayumanis
- Sediakan Kecap manis
- Sediakan iris Bawang bombay
- Gunakan 2 siung bawang merah iris
- Ambil 3 cabai hijau besar iris
- Gunakan 1/2 buah tomat
- Gunakan Lada
- Ambil Air asam jawa
- Sediakan 1/2 saos tiram
Resep Semur Ayam Tahu Sutra ini mengawinkan tahu sutra yang bertekstur kenyal lembut di mulut dengan semur ayam yang legit nikmat di lidah. Bumbu Ulek : Resep Semur Ayam Tahu Pedas. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur.
Proses menyiapkan Semur ayam tahu:
- Tumis bumbu halus sampai harum,masukan ayam ati ampela dan tahu yg sidah di bersihkan
- Tumis sampai tercampur masukan air seceukupnya (kira kira 600cc) masak ayam n ati ampela sampai empuk dan bumbu meresap,masukan daun salam daun jeruk lengkuas dan sereh tambahkan kecap manis secukup nya aduk
- Diamkan sekitar 3mnt masukan garam gula pasir lada dan saos tiram dan air asam jawa aduk rata diamkan bbrpa menit tes rasa jika manis nya sudah sesuai diamkan sampai tahu berubah agak kehitaman dan air/kuah agak mengental angkat sajikan
Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya. Lihat juga resep Semur Tahu Telur enak lainnya. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Resep semur ini diajarkan oleh Ibu saya, dan dulu masakan ini menjadi makanan kami hampir setiap hari di Paron.
Selamat mencoba resep semur ayam tahu! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
