Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ayam fillet krispi ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam fillet krispi cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam fillet krispi karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet krispi! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat ayam fillet krispi hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam fillet krispi!
Untuk menyiapkan Ayam Fillet Krispi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr ayam fillet
- Sediakan Bahan marinasi ayam :
- Ambil Secukupnya bawang putih bubuk
- Sediakan Secukupnya ketumbar
- Sediakan Secukupnya lada putih
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya tepung panir
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Selain daging ayam fillet, sajian ini juga menggunakan kacang mede goreng. Tidak heran, ayam kungpao ini kaya akan citarasa dan tekstur: empuk, lembut, sekaligus renyah. Sebenarnya, saus hoisin sering digunakan untuk masakan yang dipanggang. Misalnya seperti ayam panggang dan bebek.
Cara menghidangkan Ayam Fillet Krispi:
- Ayam Fillet yg sudah dicuci bersih dipotong/diiris memanjang jadi beberapa bagian.
- Masukkan ayam kedalam wadah, tambahkan bumbu marinasi (bawang putih bubuk, ketumbar, lada, garam), aduk rata.
- Masukkan kedalam kulkas selama 1 jam atau lebih, agar bumbu meresap.
- Setelah 1 jam atau lebih, keluarkan dari kulkas. Siapkan tepung panir dan telur dalam wadah terpisah.
- Kocok 1 butir telur hingga merata.
- Celupkan ayam fillet kedalam kocokan telur, kemudian balurkan ke tepung panir. Jika ingin tebal kulit luarnya, ulangi sekali lagi prosesnya.
- Kemudian goreng kedalam minyak panas dengan api sedang, goreng sampai kecoklatan.
Cuci bersih ayam, kemudian potong dadu lalu rebus hingga matang. Semalem Daddy minta dibuatkan ayam fillet crispy ini. Mungkin kangen yah, soalnya udah lama ga bikin, padahal gampang banget masaknya. Inilah Cara Membuat Ayam Fillet yang Gurih dan Crispy Ala KFC - Mudah dan Cepat Bosan dengan olahan ayam yang biasa-biasa? Yuk, coba bikin ayam fillet goreng.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam fillet krispi hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
