Lagi cari resep sempol ayam empuk yang paling sedap? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sempol ayam empuk terbaik! sempol ayam empuk adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang malas mulai memasak sempol ayam empuk karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam empuk! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan sempol ayam empuk hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sempol ayam empuk yuk!
Untuk menyiapkan Sempol ayam empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 kg ayam fillet
- Siapkan 200 gr tepung kanji
- Siapkan 1 bawang putih (geprek)
- Ambil 1 bawang merah (geprek)
- Ambil 1 btr telur
- Gunakan 1/2 sdt Gula
- Sediakan 1,5 sdt Garam
- Gunakan secukupnya Royco
- Siapkan 2 buah wortel (parut tipis)
- Siapkan Dauan bawang (iris tipis)
- Sediakan Tusuk sate atau tusuk es krim
- Gunakan 20 ml Air
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Pencelup:
- Ambil Telur
- Siapkan Lada bubuk
- Gunakan Kaldu bubuk
Mungkin nama kudapan ini masih asing untuk beberapa orang, tapi ketika anda pergi ke Malang, sempol ayam cukup populer di kota ini. Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Resep sempol ayam enggak susah kok Bunda, bisa dicoba kapanpun.
Cara menyiapkan Sempol ayam empuk:
- Masukan dada ayam ke dalam food prosesor giling sebentar lalu masukan telur, bawang merah & putih, garam, gula, royco, wortel dan daun bawang lalu giling lagi lalu campurkan tepung kanji dan air aduk rata
- Siapkan air untuk merebus dan sejumput garam sampai mendidih
- Lumuri tangan dengan minyak goreng lalu ambil sedikit adonan dan lilitkan adonan pada tusuk sate/tusuk es krim tadi segera masukan ke dalam rebusan air lakukan sampai adonan habis dan mengapung, Angkat sempol tadi lalu tiriskan.
- Kocok telur untuk menggoreng sempol dengan sedikit garam dan lada bubuk lalu goreng hingga kecoklatan sajikan bersama saus.
Selain bisa dijadikan lahan bisnis, sempol ayam ini juga bisa jadi cemilan waktu keluarga lagi kumpul di rumah. Pasti momen kumpul keluarganya makin hangat deh. Cemilan sempol ayam ini biasanya disuguhkan sama saos, jadi rasanya lebih enak dan terasa loh Bunda. Sangat kenyal dan tentu saja enak. Sangat cocok anda sajikan sebagai camilan dirumah agar putra-putri anda tidak jajan sembarangan.
Selamat mencoba resep sempol ayam empuk! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
