Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep semur ayam tahu ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - semur ayam tahu! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan semur ayam tahu karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam tahu! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak semur ayam tahu hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep semur ayam tahu!
Untuk menghidangkan Semur Ayam Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 kg ayam
- Ambil 6 butir tahu
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 cabe merah (sesuai selera ya)
- Sediakan 4 cabe kecil (sesuai selera, ni mami ku ga suka pedes)
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan secukupnya Lengkuas
- Sediakan secukupnya Jahe
- Sediakan Merica bubuk
- Ambil Ketumbar bubuk
- Gunakan Pala
- Sediakan Kecap
- Gunakan Masako
Kenikmatannya pun tidak perlu diragukan lagi, kedua hidangan ini pasti jadi favorit keluarga. Resep Semur Ayam Tahu Sutra ini mengawinkan tahu sutra yang bertekstur kenyal lembut di mulut dengan semur ayam yang legit nikmat di lidah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur.
Langkah-langkah membuat Semur Ayam Tahu:
- Haluskan semua BM, BP, Cabe merah, ketumbar bubuk, pala
- Geprek jahe dan lengkuas. Iris tomat kecil2 atau memanjang. Kalo aku sulanya cabe kecilnya ga diuleg atau dipotong2, tapi langsung masuk aja
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Masukkan tomat, geprekan jahe dan lengkuas. Beri air sesuai selera (kalau aku suka kuah, biar seger). Masukkan kecap
- Aduk sampai rata. Beri masako, garam, dan merica bubuk. Masukkan ayam dan tahu. Biarkan sampai bumbu meresap. Masukkan cabe kecil.
- Check rasa. Selamat menikmatiii..👍😁
Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya. Bumbu Ulek : Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Resep semur tahu diatas memang sangat mudah untuk dicoba. Jika sudah matang, Anda bisa menghidangkan semur tahu dengan nasi yang masih panas.
Selamat mencoba resep semur ayam tahu! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
