Ingin tau rahasia masak fillet ayam goreng tepung yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep fillet ayam goreng tepung terbaik! fillet ayam goreng tepung pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Kebanyakan orang tidak berani memasak fillet ayam goreng tepung karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fillet ayam goreng tepung! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan fillet ayam goreng tepung hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin fillet ayam goreng tepung yuk!
Untuk menghidangkan Fillet Ayam Goreng Tepung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr ayam fillet
- Sediakan Bumbu perendam:
- Siapkan 3 buah bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan bila suka penyedap
- Siapkan Haluskan n campur jadi satu
- Gunakan Bahan tepung:
- Siapkan 1 bungkus besar tepung kobe
- Sediakan 1/4 tepung terigu
- Ambil 1/4 tepung beras
- Ambil Bahan pelengkap:
- Sediakan 2 butir telur ayam kocok lepas
- Siapkan minyak goreng untuk menggoreng
Untuk membuat supaya daging ayam tertutup tepung tebal disarankan untuk memakai air es atau menyimpannya di kulkas. Panaskan minyak, goreng ayam hingga kekuningan dengan api sederhana. Kalau nk garing blh goreng lama sikit. Ayam goreng ibarat menu wajib yang hampir selalu ada di meja makan.
Proses menyiapkan Fillet Ayam Goreng Tepung:
- Cuci bersih fillet ayam potong sesuai selera kemudian rendam dlm bumbu perendam selama 30 menit
- Campur semua bumbu tepung
- Setelah 30 menit fillet td direndam baru masukkan fillet ayam kedalam kocokan telur td baru masukkan kedalam bumbu tepung sedikit cubit2 kerjakan sampai seluruh ayam terlumuri tepung
- Panaskan minyak untuk menggoreng setelah minyak panas goreng ayam dg api sedang bila sudah kuning keemasan angkat tiriskan
- Nikmati dg sambal botolan n sayur sup sederhana plus kerupuk serta es teh lemon Mak nyussss
Selain rasanya yang lezat, ayam mudah diolah menjadi beraneka ragam menu masakan. Seperti yang tersaji di beberapa restoran ternama misalnya. Ayam dimasak menjadi aneka menu turunan dari ayam goreng tepung yang lain dari biasanya. Nggak heran, olahan ayam bikinannya selalu. Ayam goreng menjadi menu lauk pauk paling lezat.
Mudah bukan membuat fillet ayam goreng tepung? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
