Bosan sama sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ayam fillet krispi saus teriyaki ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Menu ayam fillet krispi saus teriyaki ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang takut mulai memasak ayam fillet krispi saus teriyaki karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet krispi saus teriyaki! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan ayam fillet krispi saus teriyaki hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam fillet krispi saus teriyaki yuk!
Untuk menghidangkan Ayam fillet krispi saus teriyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 300 gr Dada ayam filet
- Ambil 150 gr Tepung serba guna (saya pakai sasa)
- Ambil 1/2 siung Bawang bombay
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 sdm Kecap manis
- Siapkan 4 sdm Saus tiram
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Lada hitam
- Siapkan secukupnya Minyak
- Sediakan Daun bawang
Siraman saus lemon yang segar, manis, dan lezat dijamin akan membuat ayam fillet goreng tepung jadi sajian yang lebih istimewa. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Cara memasak Ayam Teriyaki ini sebenarnya tidaklah sulit. Bahan utama yang digunakan untuk membuat chicken teriyaki adalah dada ayam fillet.
Langkah-langkah memasak Ayam fillet krispi saus teriyaki:
- Potong dadu dada ayam (sesuai selera), larutkan tepung serba guna dengan air lalu celupkan potongan ayam, tunggu sekitar 15 menit agar bumbu meresap
- Setelah itu panaskan minyak, pastikan potongan ayamnya kerendam semua ya, jadi minyak gorengnya banyak, setelah panas goreng potongan ayam yg sudah di tepung tadi, biar kriuk saya dua kali goreng, pertama goreng sekitar 2-3 menit, diamkan sebentar lalu goreng lagi sekitar 4-5 menit
- Iris bawang merah, bawang putih dan bombay lalu tumis tunggu sampai layu setelah itu masukkan kecap manis dan saus tiram diaduk sebentar
- Setelah tercampur masukkan ayam yang sudah di goreng tadi,aduk beri garam dan lada hitam koreksi rasa, taburkan potongan daun bawang diatasnya aduk kembali
Sementara untuk sausnya, dibutuhkan bahan-bahan seperti kecap manis, kecap asin, dan saus teriyaki. Paduan rasa manis, gurih, dan tidak pedas ini cocok untuk disantap semua kalangan. Agar tidak gosong, lapisi bagian bawah panci dengan lebih banyak saus Teriyaki. Ayam goreng menjadi menu lauk pauk paling lezat. Resep masakan ayam fillet goreng ini di buat dari bahan bumbu sederhana dan simple, namun hasil masakannya lebih enak dan krispi serta lebih gurih.
Mudah bukan membuat ayam fillet krispi saus teriyaki? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
