Bosan sama makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ayam goreng bumbu kuning ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ayam goreng bumbu kuning! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam goreng bumbu kuning karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan ayam goreng bumbu kuning hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng bumbu kuning!
Untuk menghidangkan Ayam Goreng Bumbu Kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 Kg Daging Ayam
- Sediakan Bahan* Halus :
- Ambil 6 Siung Bawang Putih
- Gunakan 2 Cm Jahe
- Ambil 4 Cm Kunyit
- Sediakan 1/4 Sdt Ketumbar
- Ambil Bahan tambahan :
- Ambil 3 Lembar Daun Salam
- Gunakan 1 Batang Sereh
- Gunakan 2 Lembar Daun Jeruk
- Gunakan 1 Sdm Gula Putih
- Ambil Garam, micin, royco
- Ambil Air untuk mengungkeb
- Sediakan Sambal : *Semua bahan sambal di goreng dulu yaaa sebelum di uleg
- Siapkan sesuai selera Cabai rawit domba
- Gunakan Gula merah
- Gunakan Kencur
- Ambil Bawang putih
- Siapkan Bawang merah
- Gunakan Daun jeruk
- Siapkan Garam, micin
Resep Ayam Goreng sederhana dan enak, padahal cukup dengan menggunakan bumbu kuning dari kunyit. Ini salah satu cara cepat dan praktis untuk meyajikan lauk secara sederhana. Sekedar tahu aja kalau bumbu ini sangatlah umum digunakan oleh para ibu untuk menggoreng ayam atau lauk lainnya. Resep Ayam Goreng Kuning - Resep Ayam Goreng bisa menjadi gurih dengan bumbu sederhana saja namun rasanya dijamin mantap.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kuning:
- Bersihkan terlebih dahulu daging ayam.. lalu masukan kedalam kuali yang telah di isi air.
- Masukan bumbu* yang telah di haluskan. Lalu masak hingga mendidih -+15 menit. Tiriskan lalu goreng dengan minyak panas..
- Setelah di goreng, sajikan dengan nasi hangat. Dan menu masakan lainnya.. 😊
Dari banyaknya jenis masakan ayam mungkin ini saja yang terbilang mudah dan biasa-biasa saja namun rasanya tidak bisa di sepelekan karena akan terasa lebih mantap kalau makannya itu bareng dengan sayur lalapan. Terakhir, lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan taburan sedikit garam. Aduk-aduk secara merata dan diamkan sampai bumbu ini meresap pada ayam secara merata. Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning: Campurkan ayam dengan duan salam, serai dan juga bumbu halus, masukkan dalam wajan dan tuangkan setengah bagian air kedalamnya. Sajian ayam goreng bumbu kuning akan semakin nikmat dan mantap ketika disajikan bersama nasi putih hangat, lalapan dan sambal terasi atau tomat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng bumbu kuning hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
