Lagi cari resep semur ayam tahu bihun yang paling enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep semur ayam tahu bihun terbaik! Satu lagi makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - semur ayam tahu bihun! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang tidak berani memasak semur ayam tahu bihun karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam tahu bihun! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan semur ayam tahu bihun hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin semur ayam tahu bihun yuk!
Untuk menghidangkan Semur ayam tahu bihun, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Ambil 200 gram tahu potong2
- Ambil 1 papan bihun jagung
- Siapkan 1 buah tomat belah jadi 4
- Gunakan 10 butir bawang merah iris tipis
- Siapkan 10 buah cabe rawit utuh (optional)
- Siapkan 3 cm kayu manis (aku ganti yg bubuk 1/2 sdt)
- Siapkan 5 butir cengkeh (aku ganti cengkeh bubuk 1/2sdt)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan 7-8 sdm kecap manis
- Sediakan 1 liter air
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis bumbu
- Gunakan 🌻 bumbu halus 🌻
- Siapkan 6 butir bawang merah
- Ambil 3 butir bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri sangrai
- Ambil 1/2 sdt ketumbar sangrai (aku pake yg bubuk)
- Gunakan 1/4 sdt biji pala (aku ganti bubuk pala)
- Sediakan 1 cm jahe (aku pke bubuk juga 😅 1/2sdt)
Perbedaan semur ayam dengan ayam masak kecap memang terletak di. Lihat juga resep Semur telur bihun enak lainnya.. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur.
Cara membuat Semur ayam tahu bihun:
- Potong kotak tahu goreng sampai berkulit, angkat sisihkan
- Rebus ayam sampai empuk (aku buang air rebusan pertama, ganti air trus rebus lagi)
- Tumis bawang merah iris smpai harum dan berubah warna, masukkan bumbu halus beserta cengkeh, kayu manis dan daun salam smpai harum
- Masukkan tumisan bumbu halus ke dalam rebusan ayam, aduk rata, masukkan tahu, tomat, kecap, merica dan garam, koreksi rasa. Aduk rata, masak hingga bumbu meresap sempurna
- Di saat2 terakhir, sebelum mematikan kompor, masukkan bihun jagung, 2 menit aja uda matang,
- Sajikan hangat
Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya. Untuk membuat semur ayam bisa dipakai ayam kampung atau ayam negeri. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Bihun Kuah Ala Thailand. foto: Instagram/@singaadriandian. Angkat, sajikan dengan taburan bawang goreng.
Selamat mencoba resep semur ayam tahu bihun! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
