Ingin tau rahasia membuat dada ayam goreng tepung panir yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep dada ayam goreng tepung panir terbaik! dada ayam goreng tepung panir salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang takut mulai memasak dada ayam goreng tepung panir karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari dada ayam goreng tepung panir! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan dada ayam goreng tepung panir hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin dada ayam goreng tepung panir yuk!
Untuk membuat Dada Ayam Goreng Tepung Panir, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 150 gr fillet dada ayam
- Siapkan Bahan Rendaman 👇
- Ambil 2 sdm saus teriyaki
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan 1 sdm tepung serbaguna
- Siapkan Bahan Celupan 👇
- Ambil 1 Putih telur
- Sediakan secukupnya Tepung panir
Dada ayam balut tepung saos asam. Daging ayam fillet (yang sudah tipis) dilapis dengan adonan udang, lalu dibalur dengan kocokan telur dan tepung panir, untuk digoreng hingga kecoklatan dan matang. Masukkan ayam yang telah diperap ke dalam adunan tepung sambil golek-golekkan ayam. Pastikan minyak cukup panas sebelum masukkan ayam.
Proses membuat Dada Ayam Goreng Tepung Panir:
- Potong" fillet ayam (aku agak besar potongnnya).. kemudian beri bahan rendaman aduk biar rata dan diamkan kurleb 1 jam..
- Kemudian kocok lepas telur, masukan ayam yang sudah di rendam.. kemudian gulingkan ke dalam tepung panir..
- Goreng dengan api kecil agar matangnya merata dan kecoklatan.. angkat dan tiriskan..
Campur tepung tapioka, tepung maizena, dan air. Koreksi rasa terlebih dahulu, apabila kurang bisa ditambahkan sesuai selera. Siapkan ayam fillet yang telah dicuci bersih. Campur dengan garam, merica, kaldu ayam bubuk dan bawang putih bubuk. Selanjutnya kocok lepas telur hingga sedikit berbusa, beri garam dan merica.
Selamat mencoba resep dada ayam goreng tepung panir! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
