Jenuh sama menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep kue pukis tradidonal dan lembut ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! kue pukis tradidonal dan lembut merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang takut mulai memasak kue pukis tradidonal dan lembut karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue pukis tradidonal dan lembut! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan kue pukis tradidonal dan lembut hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kue pukis tradidonal dan lembut yuk!
Untuk membuat Kue Pukis tradidonal dan lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr terigu
- Siapkan 250 ml santan
- Siapkan 60 gr margarin
- Siapkan 1 sdt ragi
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 saset skm
- Ambil 2 telur utuh
- Gunakan 1 kuning telur
- Siapkan 200 gr gula pasir
Resep dan cara membuat kue pukis enak yang empuk, lembut, dan anti bantat. Bisa dikatakan kue pukis ini juga merupakan modifikasi dari kue wafel loh. Meskipun di pasaran ataupun kafe bayak dijajakan, nggak ada salahnya kamu coba membuat kue pukis sendiri. Cara membuat kue pukis cukup mudah kok.
Proses memasak Kue Pukis tradidonal dan lembut:
- Cairkan margarin sisihkan
- Campurkan ragi dengan 50 ml santan aduk dan tutup dengan serbet diamkan selama 15 menit
- Masukkan telur, gula dan garam kedalam wadah kocok dengan whisk hingga rata
- Masukkan terigu sedikit demi sedikit selingi dengan santan hingga habis aduk rata
- Masukkan skm, campuran ragi tadi aduk rata dan terakhir margarin aduk kembali hingga rata. tutup dengan serbet dan diamkan selama 1 jam
- Panaskan cetakan pukis dan oleskan sedikit dengan mentega tuangkan adonan 3/4 nya kemudian tutup selama 10 menit. angkat dan siap disajikan
Kamu bisa mengikuti resep yang telah ada, dijamin kamu bisa bikin kue pukis dengan rasa enak empuk dan antigagal. Membuat kue pukis yang sesuai dengan langkahnya pastinya bisa menghindarkan anda dari kegagalan pembuatan kue. Bahkan kini kue pukis nan lembut dan gurih bisa dirasakan sembari menyeduh kopi. Daripada harus membeli dengan harga yang cukup mahal, sebaiknya membuatnya sendiri dirumah sembari berkreasi. Cara Membuat Kue Pukis - Versi Wikipedia, pukis merupakan salah satu kue jadul khas Indonesia.
Selamat mencoba resep kue pukis tradidonal dan lembut! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
