Coba resep semur ayam tahu sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! semur ayam tahu cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan semur ayam tahu karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam tahu! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat semur ayam tahu hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin semur ayam tahu yuk!
Untuk membuat Semur Ayam Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Ambil sesuai selera tahu putih
- Sediakan bawang goreng
- Gunakan tomat merah haluskan (parut boleh)
- Sediakan kecap
- Siapkan bumbu halus :
- Sediakan 5 buah bawang merah dan Putih
- Siapkan 1 buah kemiri
- Sediakan sedikit pala (sedikit aja)
- Siapkan sesuai selera merica kasar
- Sediakan garam
- Gunakan tambahan:
- Siapkan penyedap (sesuai selera)
- Siapkan gula putih (sesuai selera)
- Siapkan Air
Kenikmatannya pun tidak perlu diragukan lagi, kedua hidangan ini pasti jadi favorit keluarga. Resep Semur Ayam Tahu Sutra ini mengawinkan tahu sutra yang bertekstur kenyal lembut di mulut dengan semur ayam yang legit nikmat di lidah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur.
Langkah-langkah membuat Semur Ayam Tahu:
- Potong2 tahu dan ayam lalu masing2 lumuri dengan garam sedikit saja, lalu goreng ayamnya setengah matang, tahu juga goreng sampai matang
- Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum, lalu masukan tomat yg sudah di parut/dihaluskan
- Kemudian masukan ayamnya dulu lalu beri kecap aduk rata lalu tambahkan Air secukupnya
- Tunggu sampai mendidih, masukan garam, penyedap koreksi rasa
- Jika sudah matang dan rasanya pas masukan tahu, dan tambahkan sedikit kecap lagi, lalu hidangkan dengan taburan bawang goreng 💞💞💞😍🌸
Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya. Lihat juga resep Semur Tahu Telur enak lainnya. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Resep semur tahu diatas memang sangat mudah untuk dicoba.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat semur ayam tahu hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
