Sedang mencari resep ayam goreng pandan ala thai yang paling sedap? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng pandan ala thai terbaik! Hadirkan ayam goreng pandan ala thai untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah minder duluan ayam goreng pandan ala thai karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng pandan ala thai! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat ayam goreng pandan ala thai hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng pandan ala thai yuk!
Untuk memasak Ayam Goreng Pandan ala Thai, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr dada ayam (potong 10, atau lebih)
- Ambil 10 lembar daun pandan
- Gunakan 1 sdm gula
- Ambil 1/2 sdm garam
- Gunakan 1/2 Sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdm kecap ikan
- Siapkan 1/2 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm santan kara
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 batang sereh (ambil bagian dalam)
- Gunakan 1 cm jahe
Buat penggemar ayam, resepi ini mudah sahaja. Angkat, toskan dan letak atas paper towel dan biar minyaknya terserap. Tak boleh move on lg ayam masak thai ni. So arini kita repeat buat lg 😋😋😜.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Pandan ala Thai:
- Haluskan bumbu. Campur dengan gula, garam, minyak wijen, kecap ikan, saus tiram, santan. Marinasi ayam dengan bumbu selama 1 jam (simpan dalam kulkas)
- Setelah 1 jam, keluarkan ayam dan mulai membungkus dengan daun pandan.
- Potong sisa daun. Dan goreng dengan api kecil, setelah ayam matang besarkan api, supaya kecoklatan.
Panaskan minyak dan goreng ayam hingga separuh masak. Masak bahan tumis sehingga naik minyak. Seterusnya masukkan serai dan bawang besar. Resepi Ayam Pandan Thai yang memang sangat sedap dan juga sangat harum aromanya hasil dari bahan perapan dan balutan daun pandan segar. Resepi ini dipercayai berasal dari Thailand dan biasanya dihidangkan bersama sos pencicah cili Thai yang boleh didapati resepinya di sini.
Selamat mencoba resep ayam goreng pandan ala thai! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
