Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep bandeng pesmol ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! bandeng pesmol salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan bandeng pesmol karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bandeng pesmol! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan bandeng pesmol hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bandeng pesmol yuk!
Untuk menyiapkan Bandeng Pesmol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 2 buah Ikan bandeng potong 3 bagian
- Ambil #Bumbu menggoreng ikan
- Sediakan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya ketumbar bubuk
- Sediakan 1 Jeruk nipis
- Ambil #Bumbu halus tumis
- Ambil 5 buah Bawang Merah
- Gunakan 4 buah Bawang putih
- Sediakan 3 ruas Kunyit
- Siapkan 1 ruat Jahe
- Ambil 1 buah kemiri
- Gunakan 3 buah cabe merah kriting
- Ambil #pelengkap
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh
- Siapkan 1 ruas Laos
- Gunakan 5 buah bawang berah utuh
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Siapkan 1/2 buah tomat
- Gunakan 1 buah santan Kara
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Gula
- Sediakan Garam
- Gunakan Merica
- Ambil Kaldu bubuk
Cobalah resep ini di rumah dan sajikan masakan ikan bandeng pesmol ini di meja makan untuk dinikmati bersama keluarga tercinta. Mungkin resep ini bermanfaat bagi penggemar ikan bandeng. Lihat juga resep Pesmol ikan mas, Pesmol Gurame enak lainnya! Goreng ikan bandeng tersebut hingga matang.
Proses memasak Bandeng Pesmol:
- Cuci bersih ikan. Lumuri jeruk nipis. Beri garam dan ketumbar bubuk tambahkan sedikit air
- Goreng ikan jangan terlalu kering
- Ulek bumbu halus, lalu tumis. Tambahkan daun salam daun jeruk laos geprek dan sereh geprek. Tambahkan air dan santan
- Beri garam gula dan merica. Jika mau kaldu bubuk juga tambahkan. Koreksi rasa. Lalu masukan ikan. Tambahkan cabe rawit dan bawang merah utuh dan tomat potong.
- Aduk perlahan. Jika sudah meresap sillakan dipindahkan ke wadah dan siap dihidangkan
Lihat juga resep Pesmol Ikan (Bumbu Kuning) enak lainnya. Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih - Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur. Makanan ini sangat banyak diminati oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga memiliki aroma yang sangat khas. Resep masakan pesmol ikan menjadi menu masakan tradisional yang cukup enak. Masakan pesmol ikan gurame, masakan pesmol ikan bandeng, maupun masakan pesmol ikan mas dengan bumbu sederhana.
Mudah bukan membuat bandeng pesmol? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
