Ingin memasak soto daging santan yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep soto daging santan terbaik! Hadirkan soto daging santan untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan soto daging santan karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging santan! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan soto daging santan hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin soto daging santan yuk!
Untuk menyiapkan Soto daging santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 tetelan sapi
- Ambil 1/4 daging sapi
- Sediakan Secukupnya kikil
- Gunakan 6 lembar daun jeruk (buang tulang)
- Sediakan 2 lembar daun salam (buang ujung2nya)
- Siapkan 1 lengkuas (geprek)
- Sediakan 2 batang sereh (geprek)
- Gunakan Secukupnya Santan
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruang kunyit
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya merica
- Siapkan Secukupnya royco sapi
- Sediakan Bahan sambal
- Ambil 15 cabe rawit jawa
- Ambil 7 cabe merah keriting
- Ambil Bahan tabur
- Gunakan Tomat iris kecil2
- Siapkan Daun bawang (iris)
- Gunakan Jeruk limo
- Siapkan Bawang goreng
Soto daging adalah salah satu resep masakan Indonesia yang enak dan lezat dengan kuah kaldu daging yang gurih. Soto daging kuah santan enak sederhana. Yuk lihat bahan bumbu soto daging sapi dengan kuah santan. Cita rasa masakan daging sapi kuah santan bumbu soto lebih enak.
Proses memasak Soto daging santan:
- Rebus daging.. Kikil dan tetelan… Buang air pertama…rebus hingga empuk
- Tumis bumbu halus… Bawang putih dlu… Hingga harum… Lalu masukan bumbu halus yg lain… Dan sereh.. Daun jeruk.. Daun salam… Dan lengkuas… Aduk hingga wangi dan agak matang
- Jika sudah matang masukan ke rebusan daging
- Koreksi rasa
- Untuk sambal… Rebus cabai… Haluskan lalu tumis..sisihkan
Menu spesial keluarga ini soto santan ala warung makan ini menggunakan bumbu soto sederhana dan mudah di cari. Masakan soto daging bisa menjadi inspirasi tambahan untuk mengisi hidangan … Cara Membuat Soto Daging Sapi Kuah Santan Spesial yang Lezat: Langkah pertama terlebih dahulu panaskan minyak goreng dalam wajan kemudian tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai tercium aroma harum. Selanjutnya, tuangkan air kemudian masukkan daging dan masak hingga daging menjadi lebih empuk dan matang. Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Soto Betawi Spesial Ala Bunda Tika, soto yang saya. Kalau tidak ada daging sapi, soto ayam nggak kalah lezatnya.
Mudah bukan membuat soto daging santan? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
