Coba resep kentang suir ayam balado sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Menu kentang suir ayam balado ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang takut mulai memasak kentang suir ayam balado karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kentang suir ayam balado! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan kentang suir ayam balado hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kentang suir ayam balado!
Untuk memasak Kentang suir ayam balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 2 buah kentang kecil
- Siapkan 3 potong ayam suwir suwir
- Ambil 3 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Gunakan 1 cabe merah
- Gunakan 2 sdt gula
- Siapkan 2 sdt garam
- Ambil 1/2 buah tomat
- Ambil roiko
- Gunakan salam, sereh, lengkuas
- Sediakan minyak dan air
Ciri khas kentang balado adalah irisan kentang kotak dadu dan rasanya pedas. Kalau suka, bisa tambahkan irisan petai. Resep Lemper Ayam, Nikmat Disantap dengan Kopi Hitam. Tantangan Makan dan Habiskan Burger Sultan di Purwokerto, Sebesar Apa?
Langkah-langkah menghidangkan Kentang suir ayam balado:
- Potong kotak kentang lalu goreng
- Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabe merah, tomat, garam dan gula
- Tumis bumbu halus dengan salam sereh lengkuas hingga harum, tambahkan sedikit air
- Masukan kentang dan ayam, aduk aduk hingga rata, tambahkan sedikit roiko, koreksi rasa
- Tumis hingga kuah balado mengering/ airnya habis lalu sajikan selagi hangat, Alhamdulillah..
Lihat juga resep Telur kentang balado enak lainnya. KOMPAS.com - Kering kentang menjadi salah satu makanan yang awet dan tahan lama untuk dikonsumsi. Kering kentang juga bisa dimasak menjadi beberapa varian salah satunya yang populer adalah bumbu balado. Baca juga: Resep Sukun Balado, Sajian Mudah dan Murah untuk Santap Siang Balado kering kentang dibuat dari beberapa bahan sederhana yang bisa ditemukan di dapur. Hidangan sederhana ini sering kali disajikan bersama rendang, tumpeng jawa, bahkan nasi kuning.
Mudah bukan membuat kentang suir ayam balado? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
