Bosen sama menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep udang ayam saos tiram (versi diet) ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! udang ayam saos tiram (versi diet) adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang tidak berani memasak udang ayam saos tiram (versi diet) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang ayam saos tiram (versi diet)! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat udang ayam saos tiram (versi diet) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep udang ayam saos tiram (versi diet)!
Untuk menyiapkan Udang Ayam saos tiram (versi diet), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 80 gr dada ayam
- Gunakan 35 gr udang kupas kulitnya
- Siapkan 50 gram sawi hijau
- Sediakan 50 gram kecambah
- Siapkan 3 buah cabai rawit setan
- Sediakan 2 buah cabai merah keriting
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 bungkus royco
- Siapkan 2 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdm saos sambal
Walaupun banyak masakan udang lainnya seperti udang saus tiram, udang saus bangkok, udang asam manis, udang goreng tepung, udang goreng mentega, sambal udang dan udang saus pedas. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Rumah Makan Mbah Buyut - Suryodiningratan. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Rumah Makan Mbah Buyut - Suryodiningratan.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Ayam saos tiram (versi diet):
- Potong dadu dada ayam. Kemudian rebus dada ayam dan udang hingga 3/4 matang saja. Angkat, sisihkan.
- Iris semua bahan (bawang merah / putih. Cabai merah)
- Sangrai bawang merah dan putih menggunakan tefflon anti lengket. Boleh pake minyak tapi dikit aja ya. Bagi yang ngga punya tefflon anti lengket bisa pakai kuali biasa tapi harus hati hati saat menyangrai / menumisnya. Jangan sampai gosong
- Kalau sudah tercium aromanya. Masukkan air ± 1 gelas (200-250 ml). Kemudian masukkan semua sayuran. Tunggu hingga 3/4 matang
- Kemudian masukkan ayam dan udang yang sudah di rebus tadi, lalu tambahkan Royco, saos tiram, saos sambal. Tunggu hingga meresap
- Setelah meresap masukkan cabai yang sudah diiris tadi lalu aduk sebentar kemudian angkat dan sajikan
- Catatan : Di resep, aku ngga pake minyak yaa. Nah kalau yang mau ayam dan udangnya itu saosnya bener bener meresap, ayam dan udangnya di goreng dahulu (gorengnya jangan terlalu lama).
- Selamat mencoba semoga suka. See you next time
Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini. Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung, Udang Pedas Saus Tiram, Udang Bakar Madu, Bakwan Jagung Udang, Fuyunghai, dan Lumpia Udang, udang paling. Dari nama resepi udang berempah nampak rumit memang, namun rupanya masakan inilah yang paling senang dibuat.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat udang ayam saos tiram (versi diet). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
