Bosan sama menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep balado ayam suwir with sosis sapi ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! balado ayam suwir with sosis sapi adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan balado ayam suwir with sosis sapi karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado ayam suwir with sosis sapi! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan balado ayam suwir with sosis sapi hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin balado ayam suwir with sosis sapi yuk!
Untuk menghidangkan Balado Ayam Suwir with Sosis Sapi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan Dasar
- Ambil 250 gr daging ayam tanpa tulang
- Siapkan 3 buah sosis rasa sapi
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 8 buah cabai rawit
- Ambil 5 buah cabai merah
- Siapkan 3 butir bawang putih
- Ambil 5 butir bawang merah
- Siapkan Bumbu Tabur
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk rasa ayam
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/4 sdt penyedap rasa
- Gunakan 2 saset kecil saos pedas (optional)
- Sediakan 120 ml air kaldu rebusan ayam
Aduk-aduk sebentar agar rata dan bumbunya benar-benar meresap. Cara Membuat Daging Suwir Pedas Manis yang Empuk, Lezat nan Gurih Cara Membuat Daging Suwir: Langkah pertama cuci terlebih dahulu daging sapi hingga benar-benar bersih pada air yang mengalir. Selanjutnya, suwir-suwir daging dengan menggunakan pisau yang tajam dengan bentuk yang lancip, kemudian sisihkan terlebih dahulu. Resep balado yg satu ini tidak pakai tomat.
Langkah-langkah membuat Balado Ayam Suwir with Sosis Sapi:
- Siapkan bahan dan alat yang akan digunakan, lalu dicuci bersih. Panaskan air pada panci, apa bila sudah mendidih, masukkan ayam kedalam panci tersebut. Sambil nunggu ayam matang, kira-kira 20menit, kita siapkan bumbu-bumbunya.
- Bumbu halus yang telah di kupas dan di bersihkan kemudian di haluskan, bisa menggunakan blender, atau di ulek biasa.
- Angkat ayam yang telah matang, lalu tiriskan. Tunggu sampai daging ayam tersebut dingin. Apabila sudah dingin, suwir-suwir daging ayam sesuai selera. Tempatkan pada mangkok bersih. Setelah itu, potong sosis menyerong / sesuai selera. Tepatkan pada wadah yang berbeda.
- Panaskan minyak goreng pada wajan kira-kira 3sdm. Apabila sudah mendidih, masukkan bumbu halus kedalam wajan. Aduk hingga layu, dan tercium bau harum.
- Masukkan 120ml air kaldu rebusan ayam, aduk hingga mendidih.
- Masukkan bumbu tabur yang telah di siapkan, aduk hingga tercampur rata. Tunggu sampai bumbu meresap dan air berkurang. Aduk sesekali, supaya rasanya merata.
- Apabila dirasa sudah matang dan air sudah meresap, angkat lalu hidangkan pada mangkok saji.
- Ayam suwir sosis siap untuk di santap. Have a good cooking everyone😇
Kalo mau dicampur telur, nugget, sosis, atau lainnya pastinya tambah oke. Lihat juga resep Daging suwir enak lainnya. Angkat sosis ayam dan tiriskan. j. Sajian ini dibuat dari daging sapi yang diiris tipis lalu digoreng hingga kering dan disiram dengan sambal balado cabe merah di atasnya. Sambal balado merah yang ditumbuk kasar akan membuat rasa pedasnya lebih terasa nikmat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat balado ayam suwir with sosis sapi hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
