Coba resep ayam geprek tepung bumbu tumis #bikinramadhanberkesan sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam geprek tepung bumbu tumis #bikinramadhanberkesan, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang sudah minder duluan ayam geprek tepung bumbu tumis #bikinramadhanberkesan karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek tepung bumbu tumis #bikinramadhanberkesan! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak ayam geprek tepung bumbu tumis #bikinramadhanberkesan hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam geprek tepung bumbu tumis #bikinramadhanberkesan!
Untuk menyiapkan Ayam Geprek Tepung Bumbu Tumis #BikinRamadhanBerkesan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Sediakan 1 bungkus tepung sajiku serbaguna
- Sediakan 10 buah cabe kriting merah
- Ambil 7 buah cabe rawit hijau
- Ambil 5 buah cabe rawit merah
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 ruas Lengkuas geprek
- Siapkan Sedikit air matang
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Ambil Penyedap :
- Sediakan Gula pasir
- Siapkan Garam
- Siapkan Royco
Angkat dan tiriskan Lapisi ayam dengan bumbu tepung yang basah, lalu lapisi lagi dengan tepung yang kering dalam piring; Masukan dalam wajan dan goreng dengan api sedang, lalu goreng hingga berwarna kuning, lalu angkat dan tiriskan; Siapkan bumbu sambal untuk ayam geprek tersebut; Tumis cabai, bawang merah dan bawang putih, tomat dengan api sedang; Selanjutnya, masukan tepung bumbu yang sudah anda siapkan pada wadah. Lalu ambil ayam yang sudah direndam telur dan gulingkan di atas tepung bumbu. Pastikan ayam terbalut rata dengan tepung bumbu. Lakukan langkah yang sama untuk setiap potongan ayam.
Proses membuat Ayam Geprek Tepung Bumbu Tumis #BikinRamadhanBerkesan:
- Ungkep ayam sampai setengah matang, sisihkan.
- Ambil 3 sdm tepung sajiku campurkan air aduk rata. Jangan trlalu kental atau terlalu encer. Campurkan ayam di adonan ini.
- Tuang sisa tepung ke dalam wadah lain. Gulingkan lg ayam dan tekan2 tepung diayam agar menempel.
- Panaskan minyak, goreng ayam sampai kecoklatan. Angkat terus geprek ayam dicobek, lalu tata dipiring sisihkan.
- Uleg bawang merah, bawang putih, cabe dan kunyit. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu tambahkan lengkuap geprek hingga matang dn harum. Campur sedikit air. Tmbahkan gula, garam, royco. Koreksi rasa.
- Setelah matang siramkan bumbu tumis ke ayam geprek.
- Ayam Geprek tepung bumbu tumis siap dihidangkan sebagai pelengkap dimenu makanan hari ini.
Tumis semua bumbu sambal pada api yang sedang. Tunggu saja hingga tercium aroma harum. Ulek bumbu tersebut, kemudian tmabaj gula serta garam. Tuangkan sambal tersebut di atas ayam crispy, selanjutnya tinggal geprek ayam tersebut. Resep Ayam Geprek Jogja Ayam geprek merupakan olahan masakan yang menggunakan ayam tepung sebagai bahan dasarnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam geprek tepung bumbu tumis #bikinramadhanberkesan hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
