Bandeng Presto Bumbu Pesmol
Bandeng Presto Bumbu Pesmol

Sedang nyari resep bandeng presto bumbu pesmol yang paling enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bandeng presto bumbu pesmol terbaik! bandeng presto bumbu pesmol adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Banyak orang tidak berani memasak bandeng presto bumbu pesmol karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bandeng presto bumbu pesmol! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Kalian dapat memasak bandeng presto bumbu pesmol hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bandeng presto bumbu pesmol yuk!

Untuk menyiapkan Bandeng Presto Bumbu Pesmol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Gunakan 3 ekor Ikan Bandeng @350gr, bersihkan beri air jeruk dan garam
  2. Siapkan 1 bh Tomat
  3. Sediakan 1 bh Cabe Hijau
  4. Ambil 1 bh Cabe Merah
  5. Gunakan 10 bh Cabe Rawit
  6. Gunakan 5 bh Bawang Merah (pilih yg kecil2)
  7. Gunakan 2 lbr Daun Jeruk
  8. Siapkan 1 lbr Daun Salam
  9. Sediakan 1 btg Serai
  10. Siapkan 1 cm Lengkuas
  11. Ambil 1 bh Jeruk Kasturi (di ambik airnya)
  12. Ambil 1 sdt Garam
  13. Sediakan 1 sdt Gula Pasir
  14. Gunakan 1/2 sdt Lada Bubuk
  15. Siapkan 50 ml air
  16. Ambil Minyak untuk menggoreng ikan
  17. Ambil 3 sdm Minyak Goreng untuk menumis
  18. Ambil Bumbu Halus;
  19. Gunakan 3 siung Bawang Putih
  20. Sediakan 6 bh Bawang Merah
  21. Ambil 4 bh Cabe Merah Keriting
  22. Ambil 3 btr Kemiri Sangrai
  23. Ambil 2 cm Kunyit Bakar
  24. Siapkan 1 cm Jahe

Terbuat dari ikan bandeng yang dipresto dengan tambahan bumbu-bumbu seperti bawang putih, kunyit, dan garam. Lihat juga resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning enak lainnya.. Bandeng bumbu kuning (pesmol) bandeng uk. Nah. madam punya stok bandeng presto nih.

Cara menyiapkan Bandeng Presto Bumbu Pesmol:
  1. Presto ikan bandeng selama 1 jam, setelah dingin goreng hingga garing
  2. Tumis Bumbu halus hingga harum, masukkan garam, gula pasir, lada bubuk, daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas, aduk hingga bumbu matang.
  3. Masukkan cabe merah, cabe hijau, cabe rawit, bawang merah kecil utuh dan tomat, aduk rata
  4. Beri sedikit air (supaya bumbu bisa meresap) masukkan ikan yg sudah di goreng, aduk rata, angkat dan sajikan.

Cara Membuat Ikan Bandeng Pesmol Khas Betawi - Bandeng adalah satu dari berbagai jenis ikan yang biasa diracik oleh warga betawi menjadi masakan sedap seperti pesmol ikan bandeng. Tak hanya orang betwai saja, masakan pesmol ikan bandeng ini sebetulnya juga diracik menjadi sajian masakan sedap oleh warga lainnya di belahan nusantara. Cara membuat bandeng presto sebenarnya sangat mudah, syaratnya anda harus mempunyai panci prestonya, karena panci presto adalah kunci utama saat membuat bandeng presto agar pembuatannya semakin mudah dan praktis. Sebenarnya kita bisa saja menggunakan panci biasa, namun prosesnya sangat ribet dan memerlukan waktu yang cukup panjang. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bandeng presto bumbu pesmol. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.