Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep pukis empuk & menul ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! pukis empuk & menul adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan pukis empuk & menul karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pukis empuk & menul! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak pukis empuk & menul hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pukis empuk & menul yuk!
Untuk membuat Pukis Empuk & Menul, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 200 gram tepung terigu
- Sediakan 200 ml santan kekentalan sedang
- Sediakan 8 sdm gula pasir
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 1 sdt ragi instan
- Gunakan 4 sdm margarin cair
Meski dari Banyumas, kini popularitasnya sudah melejit sampai ke berbagai kota di Indonesia. Rasa khasnya manis, gurih, empuk, lembut, dan sedikit krispi. Bisa dikatakan kue pukis ini juga merupakan modifikasi dari kue wafel loh. Meskipun di pasaran ataupun kafe bayak dijajakan, nggak ada salahnya kamu coba membuat kue pukis sendiri.
Proses memasak Pukis Empuk & Menul:
- Kocok telur, gula pasir dan ragi instan menggunakan whisker sampai rata.
- Masukkan perlahan-lahan tepung terigu sampai rata.
- Masukkan santan aduk hingga rata, setelah tercampur baru masukkan margarin cair.
- Diamkan adonan kurleb 1 jam sampai mengembang.
- Panaskan cetakan pukis, olesi dengan minyak goreng sampai rata.
- Panggang pukis kurleb selama 5 sampai 7 menit, setelah matang dan permukaannya kering angkat dan sajikan.
Cara membuat kue pukis cukup mudah kok. Kamu bisa mengikuti resep yang telah ada, dijamin kamu bisa bikin kue pukis dengan rasa enak empuk dan antigagal. Resep Kue Pukis Sederhana Enak Empuk dan Lembut: Merupakan cara mudah dengan adonan dasar sederhana untuk membuat kue pukis yang bertekstur empuk dan lembut. Kue bercita rasa istimewa ini merupakan salah satu ragam kue basah jajanan pasar tradisonal Indonesia yang biasa dijual dengan topping keju dan coklat meses hingga kismis. Ciri khas kue pukis memiliki bentuk dan warna yang khas.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pukis empuk & menul. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
