Bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep siomay homemade (sehat) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! siomay homemade (sehat) merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak siomay homemade (sehat) karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay homemade (sehat)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan siomay homemade (sehat) hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep siomay homemade (sehat)!
Untuk menyiapkan Siomay Homemade (sehat), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan siomay:
- Ambil secukupnya Tepung Tapioka
- Ambil secukupnya Tepung terigu
- Gunakan Air
- Ambil Wortel
- Sediakan Labu siyam (rebus dan ulek sampai halus)
- Siapkan Garam
- Ambil Ikan tenggiri
- Sediakan Pelengkap
- Sediakan Kukusan pare (rendem pakai air, cuka, garam dan gula dulu)
- Siapkan Kukusan kentang (taburi sedikit garam)
- Sediakan Kukusan tahu coklat
- Gunakan Kukusan kol
- Sediakan Sambel kacang:
- Ambil Kacang (goreng dulu)
- Sediakan Cabe rawit oren (goreng dulu)
- Ambil Gula jawa
- Gunakan Daun jeruk
Msuhroom can also be added based on your preference. I like this recipe because it is simple to prepare and the result is delicious. It is best served with a dipping sauce composed of soy sauce and calamansi. Siomay udang homemade sehat Galuh Ajeng Anggraeni Lawang, Malang - Jawa Timur.
Proses memasak Siomay Homemade (sehat):
- Buat adonan siomay pakai tepung terigu dan tapioka. Cincang wortel lalu campurkan. Campurkan ikan tenggiri yg sudah dihaluskan. Campurkan labu siyam yg sudah dikukus lembut dan sudah diulek
- Tambahkan garam dan maseko sbg pengganti penyedap. Koreksi rasa.
- Rebus air hingga mendidih, jika sudah masukan adonan siomay tadi
- Jika sudah mendidih, masukan adonan menggunakan 2 sendok dan buat bulat2 sm spt buat adonan bakso.
- Diamkan hingga siomay naik keatas (artinya sudah matang)
- Kukus semua bahan yg diatas ada tulisan dikukus.
- Khusus tahu. Kentang aku taburi sedikit garam
- Jika sudah pisahkan dan sajikan agar nanti bs diracik dgn sambel kacang dan siomaynya
- Buat sambel kacang: goreng semua bahan2 kecuali daun jeruk
- Daun jeruk aku ulek barengan sama gula merah biar lembut.
- Masukan kacang dan cabe yg sudah digoreng.. ulek sampai lembut atau kl males ulek, blender aja😂
- Siap disajikan jgn lupa perasan jeruk limau, saos dan kecap😍
Lihat juga resep Somay Kubis Home Made enak lainnya. Ambil satu lembar kulit pangsit, lalu isi dengan adonan siomay tadi. Sebagai tips mengukus, kamu bisa alasi dengan daun pisang yang sudah diolesi minyak agar siomay tidak. Semua menu Tang Kitchen dibuat tanpa tambahan MSG ataupun bahan pengawet. Habis dari pasar, pulang pulang udah bawa kulit siomay, kepikir dehh buat siomay wortel, mumpung di kulkas ada wortel, cap cuss dehhh buat siomay sehat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat siomay homemade (sehat) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
