Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep balado tongkol vs lamtoro ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! balado tongkol vs lamtoro salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang tidak berani memasak balado tongkol vs lamtoro karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado tongkol vs lamtoro! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak balado tongkol vs lamtoro hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin balado tongkol vs lamtoro yuk!
Untuk menyiapkan Balado tongkol vs lamtoro, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 tongkol yg sudah d kukus
- Siapkan 1 gelas lamtoro / pete cina
- Siapkan Bumbu:
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung wang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 10 cabe merah
- Sediakan 3 cabe rawit
- Ambil 2 buah tomat
- Ambil sepucuk sendok garam
- Ambil 1/2 bks royco ayam
- Sediakan 2 sendok makan gula pasir
Olahan ikan tongkol yang paling popular adalah sarden yang dijual dalam bentuk kalengan dan tinggal dipanaskan saat akan dimakan. Ikan cakalang Tenang saja jika malam ini Anda ingin menyantap menu simpel dan mengenyangkan, cobalah membuat ikan tongkol balado. Ikan tongkol digoreng garing dan diberi bumbu. Rasanya makin lezat karena dicampur dengan cabai merah.
Langkah-langkah menghidangkan Balado tongkol vs lamtoro:
- Goreng tongkol kemudian sewir
- Bumbu yg d haluskan bawang putih dan juga jahe, bawang merah dan tomat aku iris
- Cabe merah dan rawit aku rebus dulu baru d haluskan
- Tumis bawang merah dan juga bumbu halus,sudah harum tambahkan tomat garam royco dan juga gula,
- Tambahkan sedikit air masukan sewiran tongkol, ketika sudah matang cek rasa kompor matikan, diamkan samapai agak dingin baru masukan lamtoro.. enak banget d makan pake nasi hangat bisa nambah terus…😍
Jika ingin rasa pedas, Anda bisa menambahkan cabai rawit. Untuk membuat ikan tongkol balado juga mudah. Apa saja manfaat ikan tongkol untuk kesehatan? Ikan tongkol punya nama latin Euthynnus affinis. Ikan ini banyak ditemukan di perairan samudera Pasifik, tak terkecuali di Indonesia dan negara ASEAN lainnya.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat balado tongkol vs lamtoro. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
