Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep siomay ikan ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! siomay ikan merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang takut mulai memasak siomay ikan karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ikan! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak siomay ikan hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep siomay ikan!
Untuk memasak Siomay Ikan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr fillet ikan tenggiri segar
- Ambil 50 gr daging ayam, cincang kasar
- Siapkan 2 butir telur, ambil putihnya
- Siapkan 150 labu siam kukus, haluskan (saya skip)
- Gunakan 2 bawang putih, goreng
- Sediakan 1 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt penyedap rasa
- Sediakan 100 gr tepung tapioka
- Sediakan Pelengkap:
- Siapkan Tahu putih
- Siapkan Pare
- Ambil Telur, kentang, kol kukus
- Gunakan Saus sambal kacang (ada di resep)
- Siapkan Kecap
Biasanya dibuat dari daging babi cincang atau daging ayam atau daging ayam dicampur udang. Rasanya yang gurih kenyal bikin siomay. Resep cara membuat siomay ikan sederhana sangat populer di Indonesia. Selain memasaknya mudah, rasanya juga sangat enak.
Langkah-langkah memasak Siomay Ikan:
- Campur dan giling semua bahan siomay sampai halus (kecuali tepung tapioka)
- Masukkan tepung tapioka, aduk asal rata saja
- Masukkan adonan siomay kedalam tahu dan pare
- Untuk siomay utuhannya masukkan adonan dalam cetakan kue (saya pakai cetakan kue alumuniumfoil yg uk kecil)
- Kukus kurang lebih 20menit
- Jika sudah matang, sajikan dengan pelengkapnya
Ditambah dengan taburan dari bumbu kacang, membuat siomay semakin menggiurkan. Siomay Ikan-adalah makanan atau cemilan agak berat yang sudah dikenal luas masyarakat berbagai kalangan. Hampir semua kelas lapisan masyarakat menyukai makanan satu ini, tidak pernah membosankan. Sebab itulah ia bisa ditemukan di mana saja, di sekolah, di kantin perusahaan, di rumah sakit, di perumahan, di perkantoran, di restoran, di kampung, di desa, di kota kecil, di… Hallo semua apa kabar pada kesempatan kali ini saya akan membuat artikel cara membuat siomay ikan. Siapa yang tidak tau jenis dimsum satu ini, dimsum yang terbuat dari kulit pangsit yang tipis dan dengan isian yang lezat lalu dikukus.
Selamat mencoba resep siomay ikan! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
