Ingin memasak kue pukis ncc (empuk dan ekonomis) yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kue pukis ncc (empuk dan ekonomis) terbaik! kue pukis ncc (empuk dan ekonomis) pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan kue pukis ncc (empuk dan ekonomis) karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pukis ncc (empuk dan ekonomis)! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak kue pukis ncc (empuk dan ekonomis) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kue pukis ncc (empuk dan ekonomis)!
Untuk menyiapkan Kue Pukis NCC (Empuk dan Ekonomis), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan I :
- Siapkan 25 gr tepung terigu protein tinggi
- Gunakan 50 ml air hangat
- Ambil 1 sdt ragi instan
- Gunakan Bahan II :
- Siapkan 3 butir telor
- Gunakan 200 gr gula pasir
- Ambil 1/2 sdt ekstrak vanilla
- Sediakan 250 gr tepung protein tinggi
- Siapkan 300 ml santan (masak dengan 1 sdt garam, sisihkan)
- Siapkan 50 ml minyak goreng
- Ambil Topping :
- Siapkan Keju cheedar
- Sediakan Choco crunch
Kmrn saya nyoba diamkan sampai hari ke tiga alias dua malam masih enak dan empuk. Asal santannya direbus pukis ga mudah basi ya. Ciri khas kue pukis memiliki bentuk dan warna yang khas. Yakni bagian atasnya berwarna kuning dan bagian bawahnya kecoklatan.
Cara membuat Kue Pukis NCC (Empuk dan Ekonomis):
- Campur semua bahan 1, aduk rata. Sisihkan. Diamkan selama 15 menit.
- Ditempat lain, kocok telur, gula pasir, dan vanilla hingga kental. Lalu masukan bahan I aduk rata. Matikan mixer.
- Masukan tepung terigu dan santan secara bergantian, aduk hingga merata. Tuang minyak, aduk. Diamkan adonan selama 1 jam.
- Panaskan cetakan kue pukis dengan api kecil, olesi dengan mentega. Tuang adonan 1/2 cetakan, tunggu hingga muncul gelembung lalu tutup. Apabila sudah hampir matang tata keju diatasnya. Tutup lagi sampai matang. Angkat. (Untuk choco crunch olesi diatasnya setelah matang dan diangkat dari cetakan). Olesi juga pinggiran pukis dengan margarin.
- Sajikan.
- Enak disantap selagi hangat.
- Lembut banget.
Teksturnya lembut dan empuk, sehingga siapa saja bisa menikmatinya, mulai dari anak kecil hingga orang dewasa. Hasilnya empuk, membal, namun tetap ekonomis, dan biarpun dingin masih tetap empuk. Resep Kue Pukis Sederhana Enak Empuk dan Lembut: Merupakan cara mudah dengan adonan dasar sederhana untuk membuat kue pukis yang bertekstur empuk dan lembut. Kue bercita rasa istimewa ini merupakan salah satu ragam kue basah jajanan pasar tradisonal Indonesia yang biasa dijual dengan topping keju dan coklat meses hingga kismis. Dan tentunya lebih sehat dan hiegienis.
Mudah bukan membuat kue pukis ncc (empuk dan ekonomis)? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
