Ingin masak pukis bulat empuk anti gagal yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pukis bulat empuk anti gagal terbaik! Sajian pukis bulat empuk anti gagal ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak pukis bulat empuk anti gagal karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis bulat empuk anti gagal! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak pukis bulat empuk anti gagal hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pukis bulat empuk anti gagal yuk!
Untuk menghidangkan Pukis bulat empuk anti gagal, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gram tepung terigu
- Ambil 2 butir telur ayam
- Ambil 5 sdm gula
- Gunakan 2 sdm margarin (lelehkan)
- Sediakan 1 gelas belimbing santan
- Ambil 1 sdt fermipan
- Ambil secukupnya Vanili dan garam
Cara membuat kue pukis empuk dan enak sederhana khas Banyumas menggunakan keju di dalamnya dan toping diatasnya juga menggunakan keju. Kue pukis adalah jenis kue yang dimasak dari tepung terigu dan dipanggang diatas kompor atau bara api. Lihat juga resep PUKIS lembut empuk. enak lainnya. Cara Membuat Kue Pukis - Versi Wikipedia, pukis merupakan salah satu kue jadul khas Indonesia.
Langkah-langkah menghidangkan Pukis bulat empuk anti gagal:
- Masak santan dan sejumput garam sampai mendidih, angkat biarkan sampai agak dingin
- Campurkan tepung terigu, vanili bubuk dan fermipan aduk hingga rata. Sisihkan
- Kocok telur dan gulai sampai putih mengembang menggunakan mixer kecepatan tinggi (jika pakai whisk cukup kocok sampai gula larut dan berbusa saja)
- Masukkan campuran tepung dan santan pada adonan telur sedikit demi sedikit. bertahap sampai semua bahan tercampur rata dan tambahkan sedikit pewarna (saya menggunakan pasta strawbery) jika mau pukis pada umumnya sebaiknya tidak usah menggunakan pewarna
- Jika adonan sudah tercampur rata masukkan margarin yg sudah dilelehkan aduk dan tutup dengan kain bersih diamkan 1 jam sampai adonan naik atau mengembang
- Setelah mengembang masak adonan pada api kecil agar matang merata
- Setelah 5-10 mnit pada kondisi setengah matang, beri topping sesuai selera. Tutup lagi dan tunggu smpai matang kurleb 5 menit dan siap disajikan
- Dan teksturnya seperti ini, empuk dan moist.
Kue ini dibuat dari adonan telur, gula pasir, tepung terigu, ragi dan juga santan. Cetak adonan bulat-bulat dengan besar sesuai selera, beri isi dengan meses atau yang lainnya, pipihkan di atas loyang yang sudah ditaburi tepung karena adonan agak lengket. Untuk itu siapkan tepung agak banyak untuk membalur tangan ketika mencetak adonan. Dan ternyata aku paling Cocok resepnya Mba Rina Rinso. Teksturnya Pas, Lembut dan pastinya Enak.
Mudah bukan membuat pukis bulat empuk anti gagal? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
