Coba resep pukis empuk sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - pukis empuk! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang sudah minder duluan pukis empuk karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pukis empuk! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat pukis empuk hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pukis empuk!
Untuk memasak Pukis Empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr tepung terigu
- Gunakan 5 butir telur
- Siapkan 250 gr gula pasir
- Gunakan 3 gelas belimbing santan kental
- Gunakan 1 sdt ragi instan
- Gunakan 1 sachet vanilli
- Gunakan Sejumput garam
- Gunakan 100 gr margarin
- Gunakan 1 lembar daun pandan
Meski dari Banyumas, kini popularitasnya sudah melejit sampai ke berbagai kota di Indonesia. Rasa khasnya manis, gurih, empuk, lembut, dan sedikit krispi. Bisa dikatakan kue pukis ini juga merupakan modifikasi dari kue wafel loh. Meskipun di pasaran ataupun kafe bayak dijajakan, nggak ada salahnya kamu coba membuat kue pukis sendiri.
Cara memasak Pukis Empuk:
- Rebus santan dg daun pandan serta beri sedikit garam.Biarkan dingin.Agar kue gk gmpng basi.
- Mixer telur gula dan ragi instan dg kec tinggi smp gula larut.
- Turunkan kec mixer.Tambahkan vanilli,tepung dan santan secara bergantian mix smp rata.Tutup serbet bersih diamkan 1jam hingga mngembang.
- Cairkan margarin cukup leleh saja jgn smp mndidih.Dinginkan..Setelah dingin campurkan ke adonan pukis.Siap dicetak..
- Panaskan cetakan pukis.Pakai api sedang.Setelah ckup panas oles sdkit margarin.
- Bisa pakai topping coklat,keju atau kismis.Silahkan mencoba..😘😘😘
- Simpan foto pesenan..saturday,,oktober 20.2018.100 biji..10:10PM
Cara membuat kue pukis cukup mudah kok. Kamu bisa mengikuti resep yang telah ada, dijamin kamu bisa bikin kue pukis dengan rasa enak empuk dan antigagal. Resep Kue Pukis Sederhana Enak Empuk dan Lembut: Merupakan cara mudah dengan adonan dasar sederhana untuk membuat kue pukis yang bertekstur empuk dan lembut. Kue bercita rasa istimewa ini merupakan salah satu ragam kue basah jajanan pasar tradisonal Indonesia yang biasa dijual dengan topping keju dan coklat meses hingga kismis. Ciri khas kue pukis memiliki bentuk dan warna yang khas.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pukis empuk. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
