Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam kampung bumbu panggang merah ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan ayam kampung bumbu panggang merah untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam kampung bumbu panggang merah karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kampung bumbu panggang merah! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan ayam kampung bumbu panggang merah hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam kampung bumbu panggang merah yuk!
Untuk menghidangkan Ayam kampung bumbu panggang merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung
- Sediakan 10 buah cabe rawit
- Ambil 1 ons cabe merah
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil secukupnya Gula merah
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan 1 ruas Lengkuas digeprek
- Ambil daun sereh dan salam
Masakan ayam pecel ini memang ada yang digoreng dan ada juga yang dipanggang, tentu keduanya sama lezat dan maknyus. Yuk Kita coba resep ayam bakar pecel khas Sukabumi ini. Aroma ayam panggangnya yang menggugah selera makan berpadu dengan bumbu pecel khas Sukabumi yang terkenal kelezatannya. Lalu lumuri dengan kaldu bubuk, garam, merica bubuk, penyedap rasa, dan minyak goreng hingga rata.
Proses menghidangkan Ayam kampung bumbu panggang merah:
- Haluskan semua bumbu
- Rebus ayam jam
- Masukkan ayam ke dalam bumbu
- Masak ayam hingga bumbu meresap
- Panaskan tempat untuk membakar ayam
- Bakar ayam sambil dibolak-balik hingga matang
- Sajikan ayam dengan nasi putih sambal dan lalapan siap disantap
Resep ayam panggang akan memberikan cita rasa yang lezat dan nikmat. Bumbu-bumbunya banyak memiliki kemiripan bila digunakan untuk membuat ayam bakar, seperti ayam bakar manis misalnya. Menu ini wajib untuk Kamu pilih sebab termasuk salah satu menu paling legendaris di Indonesia bahkan bisa Kamu temukan dimana saja dan kapan saja. Ayam panggang kampung salah satu makanan yang bisa dicoba ketika berkunjung ke Wonogiri. Bumbu yang digunakan pun memiliki rasa yang khas.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam kampung bumbu panggang merah hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
