Ingin masak ayam kampung panggang yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam kampung panggang terbaik! ayam kampung panggang salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang takut mulai memasak ayam kampung panggang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kampung panggang! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat ayam kampung panggang hanya dengan menggunakan 2 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam kampung panggang yuk!
Untuk menghidangkan Ayam Kampung Panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan beberapa potong ayam kampung ungkep
- Gunakan secukupnya corn oil
Karena saat dipanggang ayam akan menyusut karena kandungan air dan lemaknya.. Bersihkan ayam dan cucuk dengan garpu di bahagian isi dada dan lain untuk bolehkan hasil perapan masuk ke dalam isi. Tumbuk bahan perap yang perlu ditumbuk hingga halus. Sediakan bahan perapan dan mula sapu pada seluruh permukaan ayam.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam Kampung Panggang:
- Panaskan oven suhu 250 derajat celcius.
- Oles ayam dengan sedikit corn oil.
- Panggang ayam selama 15-20 menit. Sajikan.
Ayam bakar atau ayam panggang merupakan hidangan yang cukup terkenal di Malaysia dan Indonesia. Bukan sahaja mudah dan senang disediakan malahan bahan-bahannya pun mudah didapati di pasar raya. Boleh mencuba resipi ini untuk hidangan buat keluarga dan makan bersama nasi, pasta atau kentang putar/ coleslow. Lumur pada sebelah luar dan dalam juga jika tidak dipotong. Dalam resep ayam bakar Taliwang, ayamnya akan dibelah jadi dua bagian dengan kedua sayapnya dilipat ke arah belakang, lipatannya juga cukup khas dan unik.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam kampung panggang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
