Sedang pengen coba resep pukis teflon empuk yang paling enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pukis teflon empuk terbaik! pukis teflon empuk salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang tidak berani memasak pukis teflon empuk karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis teflon empuk! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak pukis teflon empuk hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pukis teflon empuk!
Untuk menyiapkan Pukis Teflon Empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 btr telur
- Gunakan 70 gr gula pasir
- Siapkan 125 gr tepung terigu serbaguna
- Siapkan 1/2 sdt ragi instan (me : fermipan)
- Siapkan 200 ml santan (kara 65 ml + air)
- Siapkan 1/2 sdt vanili cair (me : vanili bubuk)
- Siapkan 50 gr margarin, cairkan
- Gunakan Topping : keju parut/sesuka hati ya,,,
Kue pukis merupakan salah satu kue tradisional yang bisa kita jumpai dimana saja, mulai dari kaki lima hinggal mall. Tapi tidak semua kue pukis cocok dilidah. Bagaimana jika membuatnya sendiri dirumah agar takaran dan rasanya pas, yang penting kita tau bahan-bahannya sehingga aman di konsumsi.. Artikel kali ini akan mengulas rahasia adonan kue pukis empuk dan legit.
Proses menghidangkan Pukis Teflon Empuk:
- Campur terigu, ragi dan vanili bubuk, sisihkan.
- Kocok dgn whisk telur dan gula sampai gula larut.
- Masukkan campuran terigu bergantian dgn santan dalam 3 tahap sambil diaduk dgn whisk hingga rata.
- Tuang margarin cair, aduk rata sampai licin. Diamkan adonan selama 1 jam.
- Panaskan teflon dgn api sedang hingga panas betul, oles tipis margarin.
- Aduk adonan hingga buihnya hilang, kecilkan api sampai yg paling kecil, tuang adonan setinggi 1 cm.
- Biarkan sampai 1/2 matang, beri topping, tutup dan biarkan sampai matang.
- Aslinya pake teflon 18 cm, adonan dibagi 3 tp aku pakai teflon 22 cm, adonan dibagi 2 (soale adanya itu 😂😂😂)
Resep kue pukis - Makanan khas Indonesia memang sangat beragam mulai dari makanan berat yang bervariasi sampai makanan ringan atau jajanannya. Kalau makanan beratnya biasanya memiliki khas tersendiri mulai dari bumbu yang digunakan sampai cita rasa khas. Misalnya saja makanan khas Jawa yang lebih dominan rasa gurih dan manis, sedangkan masakan Sunda lebih ke pedas dan asam. Resep Kue Pukis Sederhana Enak Empuk dan Lembut: Merupakan cara mudah dengan adonan dasar sederhana untuk membuat kue pukis yang bertekstur empuk dan lembut. Kue bercita rasa istimewa ini merupakan salah satu ragam kue basah jajanan pasar tradisonal Indonesia yang biasa dijual dengan topping keju dan coklat meses hingga kismis.
Mudah bukan membuat pukis teflon empuk? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
