Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam panggang bumbu rujak ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam panggang bumbu rujak adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ayam panggang bumbu rujak karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang bumbu rujak! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan ayam panggang bumbu rujak hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam panggang bumbu rujak!
Untuk membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung
- Ambil 2 sdm air asam Jawa
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 10 biji bawang merah
- Siapkan 4 biji bawang putih
- Sediakan 8 biji cabe merah
- Siapkan 5 butir kemiri sangrai
- Gunakan 1 potong jahe
- Gunakan 4 daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai
- Siapkan 300 ml santan
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula merah
- Gunakan 1 sdm air asam Jawa
Video Resep Cara Memasak Ayam Panggang Bumbu Rujak Resep-resep masakan nusantara yang disajikan secara mudah dan praktis Video ini menjelaskan tentang resep dan cara memasak ayam bumbu rujak yang sangat enak dan nikmat, prosesnya cukup mudah dan simpel hanya di perlukan. Cara Membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak: Resep pertama, cuci ayam yang sudah dipotong tadi. Harap ceker ayamnya tidak dibuang, soalnya nanti dipakai untuk dibaurkan bersama bumbu rujak. Kemudian balurkan air yang dicampur dengan asam Jawa.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam Panggang Bumbu Rujak:
- Siapkan ayam, belah 2, lumuri dengan 2 sdm air asam Jawa yg sudah dibubui dengan 1/2 sdt garam. Diamkan selama 1 jam.
- Siapkan bumbu halus, uleg, kemudian ditumis sampai harus.
- Tambahkan daun jeruk, serai yg sudah di geprek dan santan.
- Tambahkan garam, gula merah dan air asam Jawa, rebus sampai mendidih. Masukkan ayam, masak sampai mengental.
- Siapkan oven, oles loyang dengan mentega, taruh ayam. Oles ayam dengan sisa bumbu. Kira kira 10 menit sekali ayam di balik, diolesi lagi, sampai sisa bumbu habis.
- Ayam Panggang bumbu rujak, siap disajikan.
- Ini ringkasannya
Ayam yang bumbu gurihnya meresap sampai ke dalam, setelah itu dipanggang di atas bara api hingga terbentuk susunan bumbu yang lezat, tentunya amat menggiurkan. Anda ingin mengalami sensasi lain hal dari ayam panggang […] Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan. Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan. Resep ayam bumbu rujak yang mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas, di jamin akan menggugah selera makan Anda. Masakan ayam bumbu rujak menjadi resep andalan keluarga.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam panggang bumbu rujak. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
