Bosen sama makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep pesmol bandeng rumahan ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hidangan pesmol bandeng rumahan ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan pesmol bandeng rumahan karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol bandeng rumahan! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan pesmol bandeng rumahan hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pesmol bandeng rumahan!
Untuk menghidangkan Pesmol Bandeng rumahan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bandeng ukuran besar
- Sediakan Bumbu : bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, cabe merah
- Siapkan Tomat, daun bawang / kemangi bisa di skip, pete (habisin stok)
- Gunakan Daun salam, sereh, santan
- Gunakan Garam, gula
Jika anda bosan mengolah bandeng dengan menu tersebut, anda bisa mencoba resep bandeng pesmol khas Betawi ini. Menu satu ini merupakan paduan antara bandeng goreng dengan siraman saus bumbu pesmol yang khas. Resep Pesmol Ikan Enak Praktis - Pesmol ikan meruapakan salah satu hidangan rumahan yang mudah dan praktis. rasanya yang enak dan gurih membuat aneka pesmol ikan disukai banyak orang. ikan pesmol gurih paling enak dinikmati selagi hangat bersama nasi putih yang pulen. anda dapat menyajikan ikan masak pesmol ini untuk menu makan pagi, makan siang dan makan malam yang special. Resep masakan pesmol ikan menjadi menu masakan tradisional yang cukup enak.
Proses menyiapkan Pesmol Bandeng rumahan:
- Bersihkan bandeng, goreng sebentar agar tidak hancur ketika dimasak
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, cabe merah
- Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus sampai wangi, kemudian masukkan sere, daun salam
- Masukkan ikan bandeng, campur sebentar kemudian tambahkan air
- Setelah mendidih, masukkan garam, gula, lalu koreksi rasa, tunggu sebentar sampai bumbu meresap
- Setelah dirasa cocok, masukkan santan, kemudian masukkan tomat, daun bawang / kemangi, pete
- Setelah mendidih, matikan kompor dan sajikan
Masakan pesmol ikan gurame, masakan pesmol ikan bandeng, maupun masakan pesmol ikan mas dengan bumbu sederhana. Ikan gurame cukup lezat dimasak pesmol. Masakan pesmol banyak disukai oleh masyarakat pasundan. Inilah resep membuat masakan sederhana dengan bahan utama ikan gurame. Bumbu pesmol cukup sedikit, hanya bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, dan jahe.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pesmol bandeng rumahan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
