Bosan sama sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep sate sosisan palsu (jajanan sd) ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! sate sosisan palsu (jajanan sd) cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Kebanyakan orang sudah minder duluan sate sosisan palsu (jajanan sd) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate sosisan palsu (jajanan sd)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan sate sosisan palsu (jajanan sd) hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sate sosisan palsu (jajanan sd) yuk!
Untuk menyiapkan Sate Sosisan Palsu (Jajanan SD), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 cup Tepung Sagu
- Gunakan 1 cup Tepung Bumbu Serbaguna (sy pakai Sasa Hot & Spicy
- Gunakan 1 cup Air
- Ambil 2 butir Telur ayam, 1 utk adonan & 1 lg utk celupan
- Siapkan Minyak utk menggoreng
Terkadang kita juga masih menyempatkan diri untuk membeli beberapa jajanan di depan-depan SD untuk mengenang masa lalu. Walaupun harganya tidak semurah dulu, namun rasanya masih tetap sama. Ini salah satu pusat jajanan yang udah lama ada di kota Medan. Dari aku SD kayaknya ni tempat ga ada berubah ;p.
Proses membuat Sate Sosisan Palsu (Jajanan SD):
- Campur semua bahan. Aduk rata.
- Siapkan loyang, oleskan minyak, tuang adonan.
- Kukus kurleb 20 menit hingga matang. Angkat & dinginkan.
- Bila sudah dingin, potong2 (tdk tipis tdk tebal). Tusuk 1 per 1 dg tusukan sate.
- Panaskan minyak agak banyak.
- Kocok telur, celupkan sate hingga rata, goreng dalam minyak panas.
- Goreng hingga kecoklatan, angkat tiriskan.
- Sajikan dg saus tomat (saus sambal boleh kl kurang pedas) selagi hangat.
- Selamat menikmati 👍.
Dan yang menjadi favoritku tiap makan di sana, nasi goreng dan sate kacangnya. Lihat juga resep Sate padang enak lainnya. Telur yang dicampur dengan tepung terigu, sedikit air dan penambah rasa ini punya rasa yang khas banget. Adonan dari telur dituang ke dalam wajan dengan minyak panas, kemudian cepat-cepat digulung dengan tusuk sate. Itulah asal usul nama dari jajanan ini.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sate sosisan palsu (jajanan sd). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
