Ingin bikin terong kriuk yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep terong kriuk terbaik! terong kriuk cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang malas mulai memasak terong kriuk karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong kriuk! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan terong kriuk hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep terong kriuk!
Untuk menghidangkan Terong Kriuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 buah terong (iris tipis-tipis)
- Siapkan 100 g tepung bumbu serbaguna
- Ambil 200 g terigu cakra
- Gunakan 60 air
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Enak banget dimakan bareng nasi anget anget, bisa juga untuk camilan 😊. Variasi masakan terong ungu kali ini adalah terong goreng tepung enak dan renyah yang kriuk saat dikunyah. Cara membuat terong crispy ini cukup mudah dan tak kalah jauh praktis dari pada peggunaan tepung siap saji. Salah satu resep gorengan atau deep fried sederhana ini merupakan cara memasak terong yang renyah dan gurih yang enak dicemil.
Proses menghidangkan Terong Kriuk:
- Campur terigu bersama dengan tepung bumbu serbaguna, aduk rata. Ambil 3 sendok makan taruh dalam mangkok dan beri air, aduk rata dan sisihkan.
- Masukkan terong iris kedalam adonan cair, balu rata terong dengan adonan.
- Masukkan terong yg sudah terbalut rata dengan adonan cair ke dalam adonan tepung kering, balut rata dengan tepung kering kemudian diremas-remas pelan seperti kalo kita memeras santan sampai terbentuk keriting pada terong.
- Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga matang kecokelatan. Angkat dan tiriskan kemudian sajikan.
PEMBUATAN TERUNG LAUT JADI KERUPUK KRIUK Apa itu terung laut? Cara mengambil terung laut ini dengan menggunakan garit. Lihat juga resep Terong Crispy enak lainnya. Kriuk Keripik Terong & Keripik Jamur Tiram. Beberapa kali pernah gagal bikin keripik karna kurang sabar.
Mudah bukan membuat terong kriuk? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
