Urap Sayur versi tumis
Urap Sayur versi tumis

Jenuh dengan makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep urap sayur versi tumis ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Menu urap sayur versi tumis ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.

Kebanyakan orang sudah menyerah duluan urap sayur versi tumis karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari urap sayur versi tumis! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Kamu dapat membuat urap sayur versi tumis hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin urap sayur versi tumis yuk!

Untuk menghidangkan Urap Sayur versi tumis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Siapkan Sayuran untuk urap
  2. Sediakan kangkung, kacang panjang, daun singkong, tauge
  3. Sediakan 1/2 butir kelapa parut
  4. Siapkan Bumbu halus:
  5. Gunakan 4 siung bawang merah
  6. Ambil 4 siung bawang putih
  7. Ambil 1.5 cm kencur
  8. Sediakan 4 buah cabai keriting
  9. Sediakan 3 buah cabai rawit orange
  10. Gunakan secukupnya garam
  11. Gunakan secukupnya gula jawa

Dulu pernah buat urap versi kukus, alhasil gak awet si kelapa nya gampang banget basi. Jadi kali ini ditumis aja biar lebih tahan. Resep Urap Sayur (Kluban) Versi Tumis. Perdana bikin Urap Sayur (Kluban) Versi Tumis ala Bakoel Omi.

Proses memasak Urap Sayur versi tumis:
  1. Siangi semua bahan sayuran untuk urap, rebus satu per satu, tiriskan
  2. Ulek semua bumbu halus, setelah merata masukkan kelapa parut
  3. Siapkan penggorengan, tuangkan minyak sedikit saja. Setelah panas masukkan bumbu urap yang sudah dicampur kelapa, tumis sebentar.
  4. Sayuran ditata di piring, kemudian letakkan bumbu urap di atasnya. Sajikan.

Terima kasih kang Ifan (tk.sayur andalanku) untuk bonus kelapa parutnya. Murah rejeki dan sehat selalu ya kangπŸ™πŸ»πŸ˜. Source πŸ‘‰ Irani Nara Urap sayur merupakan jenis santapan sehat yang digemari hampir semua orang. Sayangnya, bumbu utama berupa kelapa parut justru membuat makanan tradisional ini mudah sekali basi. Jadi, mau tak mau Bunda pun harus menghabiskannya saat itu juga.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat urap sayur versi tumis hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.