Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ayam panggang gurih pedas ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian ayam panggang gurih pedas ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam panggang gurih pedas karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang gurih pedas! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan ayam panggang gurih pedas hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam panggang gurih pedas yuk!
Untuk menyiapkan Ayam panggang gurih pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung, potong 8
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang sereh geprek
- Ambil 3 cm lengkuas geprek
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt air asam jawa
- Gunakan 1 sdt gula merah
- Gunakan secukupnya Air kelapa
- Sediakan secukupnya Garam, kaldu bubuk
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 12 butir bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm jahe
- Gunakan 10 bh cabe rawit merah
- Ambil 2 bh cabe merah besar, buang bijinya
- Gunakan 1 sdt ketumbar sangrai
- Ambil 4 butir kemiri sangrai
Paling nikmat jika menyantab ayam panggang atau ayam bakar kecap karena rasanya yang gurih manis dan Jakarta - Ayam panggang khas Lumajang berbumbu merah dengan rasa pedas gurih meresap. Makin enak dinikmati dengan nasi hangat dan cocolan sambal terasi. Dimakan begitu saja sudah gurih pedas enak karena bumbunya sudah lengkap. Apalagi dicocol sambal yang pedas, makin sedap.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam panggang gurih pedas:
- Cuci bersih ayam tiriskan sisihkan. Siapkan wajan masukan ayam dan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh, beri, gula, garam, kecap manis, air asam jawa, aduk rata.
- Tuang air kelapa. Lalu ungkep ayam sampai matang bumbu meresap, setelah itu panggang ayam sambil dipoles sisa bumbu, ayam panggang siap disajikan. Dengan sambal dan lalapan
Untuk membuat sendiri tidak sulit, coba ikuti tips dan resep. Jika tak punya alat grill khusus ayam bisa dipakai loyang atau wadah kaca sebagai alas memanggang ayam. Kalau akhir pekan ini ingin membuat ayam panggang utuh yang renyah dan gurih,. Cara Membuat Ayam Bakar Madu Pedas yang Gurih, Lezat dan Asli Enak Tips Membersihkan Ayam Sebelum Diolah:. Resep dan cara membuat ayam panggang bumbu spesial yang gurih empuk dan nikmat.
Selamat mencoba resep ayam panggang gurih pedas! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
