Coba resep tumis urap sayur sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan tumis urap sayur untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak tumis urap sayur karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis urap sayur! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak tumis urap sayur hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tumis urap sayur!
Untuk memasak Tumis Urap Sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 2 ikat Bayam, siangi, rebus
- Siapkan 100 gr Toge, buang ujung nya, rebus
- Siapkan 100 gr Kacang panjang, potong 2 cm, rebus
- Ambil 1 Wortel, potong korek api,rebus
- Sediakan 250 gr Kelapa parut
- Gunakan 3 Daun Jeruk
- Gunakan Bahan yang dihaluskan:
- Siapkan 3 Cabe merah, buang biji
- Ambil 5 Bawang Merah
- Gunakan 2 Bawang Putih
- Gunakan 3 cm Kencur
- Ambil 1/2 bungkus Terasi, bakar
- Siapkan 2 Kemiri, sangrai
- Ambil 2 sdt Garam
- Siapkan 1 sdt Gula merah, sisir
- Ambil 1 sdt Gula pasir
- Ambil 1 sdm Air asam jawa
Resep ini adalah sayuran matang pedas yang merupakan bagian dari masakan khas Sunda di Jawa Barat. Urap sayur juga bisa dikatakan salad Indonesia dengan tambahan parutan kelapa di atasnya, rasa segar yang menyegarkan dan. Resep masak sayur tumis bisa menjadi andalan dikala sedang ingin memasak resep masakan sayur tumis yang enak untuk melengkapi menu makanan saat makan bersama keluarga dirumah. Menumis sayur memang sudah menjadi salah satu andalan dalam dunia kuliner.
Langkah-langkah membuat Tumis Urap Sayur:
- Bahan2 sayuran direbus terpisah hingga empuk,sisihkan
- Tumis bahan yang dihaluskan dengan sedikit minyak hingga matang wangi.Masukkan gula merah,air asam,garam,gula pasir,aduk2 hingga gula larut. Masukkan kelapa parut,daun jeruk,aduk2 kurleb 20 menit hingga agak sedikit kering. Tes rasa.
- Simpan sayuran yang sudah empuk di wadah,beri kelapa yang sudah ditumis. Aduk2. Saya dengan tangan(memakai sarung tangan).
Untuk bahan tumisannya sendiri bisa sangat bervariasi tergantung selera masing-masing inginnya seperti apa. Tumis kangkung adalah salah satu yang paling populer. Cara bikinnya yang mudah, cepat, dan anti gagal bikin resep ini banyak diminati terutama buat kamu yang masih belajar masak. Berikut adalah beberapa lauk dan sayur mudah yang cocok dipasangkan bersama dan tentunya disukai keluarga. Beberapa ada masakan 'spesial' yang biasanya cuma dihidangkan saat-saat hari besar atau pesta di rumah, tapi selalu bisa Anda buat untuk makanan sehari-hari juga, kok!
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tumis urap sayur. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
