Bosan sama makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep pisang kipas krispy/pisang goreng kalimantan ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! pisang kipas krispy/pisang goreng kalimantan merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang tidak berani memasak pisang kipas krispy/pisang goreng kalimantan karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pisang kipas krispy/pisang goreng kalimantan! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan pisang kipas krispy/pisang goreng kalimantan hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pisang kipas krispy/pisang goreng kalimantan!
Untuk menyiapkan Pisang kipas krispy/pisang goreng kalimantan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 sisir pisang kepok
- Ambil Adonan Celupan
- Gunakan 200 gr tepung beras
- Sediakan 10 gr tepung tapioka
- Ambil 250 ml air
- Ambil Adonan Kremesan
- Siapkan 200 gr tepung beras
- Sediakan 10 gr tepung tapioka
- Siapkan 600 ml air
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 65 ml santan kotak
- Gunakan 1 sdt vanili bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
Rasanya manis sedikit gurih, dengan tekstur renyah di luar dan lembut pisang di dalam. Bentuknya juga cantik untuk disajikan sebagai suguhan. Pisang goreng kipas merupakan salah satu variasi pisang goreng yang juga menarik untuk dicoba. Selain rasanya yang enak, pisang goreng ini di bentuk dengan potongan yang menyerupai pisang, sehingga pisang goreng ini terlihat cukup unik.
Proses memasak Pisang kipas krispy/pisang goreng kalimantan:
- Potong pisang sesuai selera dan bentuk kipas
- Campur bahan adonan celupan hingga rata, sisihkan. Campur diwadah terpisah bahan kremesan.sisihkan.
- Panaskan minyak dengan api besar, test apakah sudah cukup panas dengan cara teteskan adonan kremesan kedalam minyak, jika langsung naik maka minyak sudah siap.
- Ambil pisang celupkan kedlm adonan celupan dan masukan kedlm minyak. Biarkan sbntr
- Lalu masukan 3 sendok(sendok sup) adonan kremesan kedlm minyak lalu balik2 pisang nya agar krenesan menempel.
- Jika sudah menempel ulangi lagi langkah ke5 sampai 3 kali. Dan goreng hingga kecoklatan.
- Siap disajikan. Lebih nikmat dimakan saat hangat.
Minyak buat gorengnya pake banyak biar krispinya mudah menempel di permukaan pisang Cara Membuat Pisang Goreng Crispy, Panduan Cara Membuat Pisang Goreng Crispy, Tips Cara Membuat Pisang Goreng Crispy, Cara Membuat Pisang Goreng Crispy, Cara. Sesuai namanya, pisang crispy Kalimantan adalah pisang goreng yang dibalut oleh crispy yang kriuk, garing, dan crunchy. Olahan pisang yang manis dan hangat ini sangat cocok dijadikan santapan berbuka, apalagi jika cuaca maghrib sedang mendung atau bahkan turun hujan. Bahan utama dari menu berbuka yang satu ini adalah pisang kepok atau dikenal. Menu pisang goreng crispy lain yang bisa Kamu coba bikin di rumah adalah pisang goreng crispy kipas.
Mudah bukan membuat pisang kipas krispy/pisang goreng kalimantan? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
