Coba resep urap bumbu tumis sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hidangan urap bumbu tumis ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak urap bumbu tumis karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari urap bumbu tumis! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak urap bumbu tumis hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin urap bumbu tumis yuk!
Untuk membuat Urap Bumbu Tumis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 butir kelapa setengah tua, parut
- Gunakan Timun potong - potong kecil, secukupnya
- Ambil Kemangi secukupnya, petiki daunnya
- Sediakan Minyak utk menumis
- Gunakan Sayuran rebus/kukus :
- Siapkan 200 gr daun pepaya Jepang (bisa diganti daun singkong/pepaya)
- Sediakan 120 gr kacang panjang, potong - potong
- Siapkan 80 gr tauge panjang
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 bh cabe merah
- Gunakan 5 bh cabe merah kriting
- Siapkan 2 cm kencur
- Sediakan 6 lbr daun jeruk purut
- Siapkan 2 sdm gula merah (optional)
- Siapkan secukupnya Garam dan gula
Jika ingin tahan lama, sangrai bumbu di wajan dengan api sedang. Angkat dan campurkan bumbu urap dengan beberapa sayuran. Resep urap sayuran pedas enak cita rasanya dan praktis cara bikinnya. Dilengkapi dengan cara membuat bumbu urap sayuran komplit.
Langkah-langkah memasak Urap Bumbu Tumis:
- Pertama - tama, tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan kelapa parut dan aduk rata, masak hingga kelapa matang dan agak kering, sambil koreksi rasa. Angkat
- Lalu campur bumbu urap dengan sayuran yang sdh di rebus/kukus, kemangi, dan timun hingga rata.
- Sajikan
Ada rahasia tersendiri untuk bisa bikin bumbu urap yang enak. Masakan urap sayur ini merupakan menu sayuran tanpa kuah yang cukup digemari masyarakat. Bagi warga pedesaan urap sayuran menjadi menu masakan harian yang … Resep Urap Sayur (versi tumis) lebih gurih dan tahan basi. Today suami request si urap, karena sekeluarga penggemar sayur mayur. Dulu pernah buat urap versi kukus, alhasil gak awet si kelapa nya gampang banget basi.
Selamat mencoba resep urap bumbu tumis! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
