Bosen dengan menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep cheesecake mangga (no bake) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Makanan cheesecake mangga (no bake) ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan cheesecake mangga (no bake) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cheesecake mangga (no bake)! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak cheesecake mangga (no bake) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cheesecake mangga (no bake) yuk!
Untuk menyiapkan Cheesecake Mangga (No Bake), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Bagian Dasar/Base
- Sediakan 300 gram sereal jagung (atau biskuit marie)
- Ambil 8 sdm mentega tawar cair
- Gunakan 4 sdm gula aren
- Sediakan Isi/Filling
- Ambil 250 gram krim keju/cream cheese (suhu ruangan)
- Siapkan 250 ml krim kental/whipping cream (dingin)
- Siapkan 120 gram gula halus
- Gunakan 1 sdt perasa vanilla
- Gunakan Bagian Atas/Topping
- Siapkan 2 buah mangga harum manis
- Ambil 1 sdm agar
- Ambil 2 sdm air hangat
- Sediakan gula (jika perlu)
Topping Ideas for a No-Bake Cheesecake. There's a wide variety of options you can use to top a no-bake cheesecake. It's just a matter of personal preference, really, because whether you're a fan of sweet sauces, tart berries, or crunchy toppings, your cheesecake will still be impeccable. This no-bake cheesecake recipe is easy and delicious!
Cara menyiapkan Cheesecake Mangga (No Bake):
- BASE: haluskan sereal jagung dengan food processor. Tambahkan mentega tawar cair dan gula aren. Aduk rata kembali. Adonan harus bertekstur seperti pasir dan agak basah. Tuang bagian dasar ini ke dalam loyang setinggi kurang dari 1 cm, pipihkan hingga rata. Masukkan kulkas minimal 10 menit agar lebih padat.
- ISI: Dengan mixer kecepatan sedang, kocok cream cheese, gula halus, dan perasa vanilla selama kurang lebih 3 menit. Di wadah terpisah, kocok whipping cream dengan kecepatan tinggi selama kurang lebih 2 menit. Masukkan whipping cream ke cream cheese dengan spatula sedikit demi sedikit. Aduk dengan teknik folding atau melipat adonan.
- Tuang adonan cream cheese dan whipping cream yang telah diaduk ke atas sereal jagung (base) yang telah didinginkan. Masukkan cheesecake ke dalam freezer selama minimal 4 jam atau semalaman.
- TOPPING: blender buah mangga hingga halus. Pada wadah terpisah masukkan agar dan air hangat, aduk rata. Campurkan mangga yang telah dihaluskan dengan campuran agar. Masukkan potongan mangga dan aduk rata. (Tambahkan juga gula jika perlu)
- Keluarkan cheesecake dari freezer, potong dan beri topping campuran mangga. Sajikan setelah cheesecake tak terlalu dingin dan beku.
- Untuk cara membuat lebih lengkap, liat video di Youtube Channel: spicyfoody
I also love this Chocolate Cheesecake & this amazing Instant Pot Cheesecake. Instead of standing in a hot kitchen, make this simple recipe for your next warm-weather gathering. A no-bake cheesecake made with caramel candy, chocolate and pecans, this tastes just like the turtle candy! Hot tip: An easy way to drizzle fudge topping is to put it in a sealable plastic bag, snip off a corner and pipe away! This is the easiest, yummiest cheesecake ever.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cheesecake mangga (no bake). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
