Ingin tau rahasia memasak ayam crispy ala kfc yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam crispy ala kfc terbaik! Sajian ayam crispy ala kfc ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang takut mulai memasak ayam crispy ala kfc karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy ala kfc! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan ayam crispy ala kfc hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam crispy ala kfc yuk!
Untuk menyiapkan Ayam crispy ala KFC, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 600 gr paha ayam, cuci bersih
- Sediakan Bahan marinasi
- Gunakan 8 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Ambil 1 sdt jahe bubuk(atau 1 ruas jahe, haluskan)
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 2 sdt paprika bubuk
- Gunakan Bahan pelapis kering
- Sediakan 450 gr terigu protein tinggi
- Siapkan 150 gr tepung maizena
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 2 sdt paprika bubuk
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Gunakan Bahan pencelup
- Ambil 150 ml air
- Siapkan 100 ml susu uht cair
- Siapkan 1 butir telur, kocok lepas, tambah sejumput garam
- Sediakan 5 sdm dari bahan pelapis kering
- Gunakan 0,5 sdt baking soda
Gambar Ayam Goreng Tepung Crispy ala KFC - @faraleyama Resep Rahasia ayam crispy ala KFC. YANG MASIH KEPO KERITINGNYA KFC MERAPAT. Saya coba cari jalan tengah yang memudahkan dengan bahan yang lebih sederhana tapi rasa. Bahan Perap • Bawang merah • Bawang putih • Halia • Lada hitam • Serbuk cili • Kunyit • Kiub ayam • Sedikit garam.
Cara memasak Ayam crispy ala KFC:
- Dalam wadah campur rata semua bahan marinasi. Masukkan paha ayam, lumuri merata dgn bahan marinasi. Tusuk2 ayamnya agar bumbu meresap. Diamkan semalaman di kulkas
- Keesokan harinya, dalam wadah lain campur semua bahan pelapis kering. Aduk rata. Sisihkan
- Dalam wadah lain, campur semua bahan pencelup(jgn lupa ditambah 5 sdm campuran bahan pelapis kering). Aduk rata
- Ambil 1 buah paha ayam yg sdh dimarinasi. Masukkan dlm pelapis kering. Tepuk2 ayam agar tepungnya merata. Lalu celupkan dlm bahan pencelup, lalu ke bahan pelapis kering lagi. Tepuk2 ayam agar tepungnya merata dan cubit2 ayamnya.
- Panaskan minyak goreng yg banyak. Masukkan ayam yg berbalut tepung tadi langsung dlm minyak panas. Lakukan sampai semua ayam berbalut tepung dan langsung digoreng. Goreng dgn api kecil agar ayamnya matang sempurna. Goreng sampai coklat keemasan. Angkat, tiriskan minyaknya
- Sajikan dgn sambal botolan..
Proses Resep Ayam Goreng Crispy ala KFC. Aduk semua bahan penempel pertama dan untuk mendapatkan kerenyahannya sebaiknya masukkan dulu ke dalam lemari es. Siapkan pula ayam yang masih segar dengan melumuri lada, bawah putih dan sedikit garam. Nah salah satu olahan makanan ayam yang akan kami bahas pada kali ini adalah Ayam Goreng Crispy, atau sering lebih dikenal dengan sebutan Ayam KFC. Karena memang ayam goreng yang satu ini sangat mendunia.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam crispy ala kfc. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
