Ingin tau rahasia bikin urap tumis yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep urap tumis terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan urap tumis! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah minder duluan urap tumis karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari urap tumis! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan urap tumis hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep urap tumis!
Untuk menyiapkan Urap Tumis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 ikat kacang panjang
- Siapkan 1 buah wortel
- Sediakan 100 g tauge
- Sediakan 1/4 kol
- Siapkan secukupnya Kelapa muda parut
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Sediakan 1 cm kencur
- Ambil 2 lbr daun jeruk, hilangkan tulang nya
- Sediakan 4 buah cabe rawit
- Ambil 1 buah cabe merah keriting
- Gunakan Garam
Jika kamu sudah bosan dengan masakan sayuran yang dimasak dengan cara dimasak bening atau tumis, sudah saatnya bagi kamu memasak sayuran jadi sajian yang lebih sedap yakni urap-urap. Biasanya nih ya, sajian urap-urap ini disajikan bersama ayam panggang, ayam lodho, tongkol pedas atau bebek bakar. Soal rasa tak perlu diragukan lagi. Hidangan ini terbuat dari rebusan berbagai macam sayur, yang dicampur dengan bumbu kelapa parut.
Langkah-langkah menyiapkan Urap Tumis:
- Haluskan bumbu. Tumis sampai harum, masukkan kelapa parut. Aduk sampai tercampur rata. Koreksi rasa.
- Rebus sayur mayur
- Campur sayur dan bumbu dalam satu wadah. Sajikan
Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan aroma dan rasa kencur yang kuat. Sayuran yang biasa digunakan seperti kacang panjang, kecipir, tauge, daun singkong, kol, dan masih banyak lagi. Tentunya bisa disesuaikan dengan selera anda. Resep Cara Membuat Urap Dan Bumbu Urap Sayur Info Resep - Siapa yang tak tahu akan masakan yang khas dari Jawa ini.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat urap tumis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
