Coba resep ayam panggang taliwang sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam panggang taliwang cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Banyak orang takut mulai memasak ayam panggang taliwang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang taliwang! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan ayam panggang taliwang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam panggang taliwang yuk!
Untuk menghidangkan Ayam panggang Taliwang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 ayam kampung yang gemuk
- Ambil 15 siung bawang merah
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm terasi
- Gunakan 20 cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 2 cabe besar
- Siapkan 2 ruas kencur
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm gula merah serut
Lihat juga resep Ayam Panggang Taliwang enak lainnya. langsung dipanggang dan ditambah kecap jika suka. Vidoe ini hanya menunjukan cara masak ayam panggang taliwang jika ada yang tidak berkenan divideo ini silakan diabaikan. Resep Ayam Taliwang - Siapa sih yang tidak tahu menu lezat yang satu ini? Ayam taliwang adalah salah satu hidangan khas Nusantara yang berasal dari Pulau Lombok, tepatnya khas Kampung Karang Taliwang, Kota Mataram, NTB.
Cara menyiapkan Ayam panggang Taliwang:
- Cuci ayam bersih potong 4
- Haluskan bumbu tumis hingga harum, masukkan ayam, aduk rata
- Masukkan gula merah dan kecap manis, garam koreksi rasa. Beri air, masak sampai ayam empuk
- Bakar ayam menggunakan wajan teflon. Sajikan dengan sayuran dan sambal
Berbahan dasar ayam, menu ini disajikan dengan sangat khas menggunakan beberapa rempah. Sebelum dibumbui, daging ayam pada hidangan ini juga […] Jika ingin bosan dengan ayam bakar kecap, coba saja bikin ayam bakar Taliwang yang pedas nendang dan bikin ketagihan. Ikuti saja petunjuk resep berikut ini. Panggang daging ayam hingga matang dan empuk. Agar daging ayam matang sempurna, tusuk-tusuk daging ayam bagian dalam menggunakan pisau.
Mudah bukan membuat ayam panggang taliwang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
