Lagi mencari resep ikan mas goreng tepung yang paling enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ikan mas goreng tepung terbaik! Hadirkan ikan mas goreng tepung untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak ikan mas goreng tepung karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mas goreng tepung! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan ikan mas goreng tepung hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan mas goreng tepung yuk!
Untuk menyiapkan Ikan mas goreng tepung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ikan mas
- Ambil 1 bungkus tepung bumbu sajiku
- Sediakan Bumbu ikan:
- Sediakan 1/2 sdt Ketumbar
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemir
- Ambil 1/2 ruas jahe
- Siapkan 1/2 ruas kunyit
- Ambil Bahan pencelup: 3 sendok tepung tambahkan sedikit air
- Siapkan Untuk lapisan luar :
- Ambil 4 sdm tepung gak pake air ya
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Cara Memasak Ikan Mas Goreng Tepung yang Kering dan Renyah Cara Mengolah Ikan Mas Sebelum Dimasak: Cara pertama yang bisa dilakukan terlebih dahulu untuk memulai langkah pada kesempatan kali ini adalah dengan terlebih dahulu membersihkan ikan mas sebelum kita masak dan kita olah dengan bumbu pencelup. Lumuri ikan, air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Diamkan beberapa saat. campurkan tepung terigu, tepung maizena, lada, garam, dalam satu wadah. gulingkan ikan ke campuran tepung, tepuk-tepuk. goreng ikan hingga berwarna keemasan, angkat dan tiriskan. sisihkan. Saus: panaskan olive oil, lalu tumis.
Cara memasak Ikan mas goreng tepung:
- Bersihkan perut ikan dari kotorannya..belah dr punggung ikan mas.cuci bersih ikan
- Ulek bumbu ikan.lalu balurkan bumbu pada ikan.
- Diamkan beberapa detik.
- Kemudian celupkan dalam tepung bumbu sajiku yang telah d beri air,celupkan lg dalam tepung sajiku tanpa air tuang minyak dalan wajan.kemudian goreng ikan dalam minyak panas.
- Goreng hingga matang atau kuning keemasan.
Cara Membuat Bumbu Ikan Mas Goreng Kering yang Renyah, Gurih dan Enak Ketika Digoreng Cara Membersihkan Ikan Mas Sebelum Dibumbui: Hal pertama yag bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk memulai langkah pada resep kali ini adalah dengan terlebih dahulu membersihkan ikan mas yang sudah anda persiapkan. "Tak pernah pula aku goreng ikan keli ni. Apa petua goreng ikan supaya elok rupa dan sedap isinya?" Sedap betul ratah ikan goreng. Antara yang menjadi kesukaan termasuklah ikan keli, bawal, siakap, dan selar. Tapi, bukan senang nak menggoreng ikan kalau tak tahu caranya. Lebih-lebih lagi ikan yang berlendir seperti ikan keli.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ikan mas goreng tepung. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
