Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep kue buroncong khas makassar ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! kue buroncong khas makassar adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan kue buroncong khas makassar karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue buroncong khas makassar! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat kue buroncong khas makassar hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kue buroncong khas makassar yuk!
Untuk membuat Kue Buroncong khas Makassar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr tepung
- Gunakan 200 gr gula pasir/ sesuai selera
- Gunakan 1/2 butir kelapa parut
- Sediakan garam
- Siapkan secukupnya air
- Siapkan olesan margarin
Ada menu coto, nasi, hingga kue-kue legit disajikan hangat. Jenis kue ini memiliki rasa yang gurih, bentuknya seperti busur atau setengah lingkaran, atau mirip dengan Kue Pukis. Teksturnya kenyal dan memiliki aroma wangi kelapa yang kuat. We support all Android devices such as Samsung, Google, Huawei, Sony, Vivo, Motorola.
Proses membuat Kue Buroncong khas Makassar:
- Siapkan kelapa parut. campur smua adonan aduk rata dengan whisk
- Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. tambah air hingga adonan tidak cair dan tidak kental
- Panaskan cetakan. oles margarin
- Tuang adonan tutup
- Tunggu hingga matang. angkat
- Enak dinikmati hangat dengan secangkir kopi dan teh hangat…
Di Mandar ada kue khas yang bernama Paso yang berarti paku. Dinamakan seperti itu karena ujungnya yang sama-sama lancip. Buroncong sangat mudah didapatkan di seluruh wilayah Sulawesi. Di Mandar sendiri, kue mirip buroncong disebut dengan kui-kui.
Mudah bukan membuat kue buroncong khas makassar? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
