Ingin masak soto kikil bumbu kuning #ketopad_cp_olahan kikil yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep soto kikil bumbu kuning #ketopad_cp_olahan kikil terbaik! soto kikil bumbu kuning #ketopad_cp_olahan kikil cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Kebanyakan orang takut mulai memasak soto kikil bumbu kuning #ketopad_cp_olahan kikil karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto kikil bumbu kuning #ketopad_cp_olahan kikil! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan soto kikil bumbu kuning #ketopad_cp_olahan kikil hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin soto kikil bumbu kuning #ketopad_cp_olahan kikil yuk!
Untuk menyiapkan Soto Kikil Bumbu Kuning #ketopad_cp_olahan kikil, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gram kikil sapi bagian pipi dan telinga
- Ambil 3 sm bumbu kuning
- Siapkan 1 ruas jahe, geprek
- Sediakan 1 batang sereh, memarkan
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 500 ml santan sedang dari 1/2 butir kelapa
- Sediakan Secukupnya merica
- Gunakan Secukupnya garam
Resep Kikil bumbu kuning merupakan salah satu olahan kikil yang memilki banyak penggemar, karena rasa kikil yang satu ini berbeda dengan kikil pada umumnya, sehingga menarik minat para pecinta kuliner untuk mencobanya. Nah kikil merupakan sebutan dari daging sapi yang diambil dari bagian kakinya. Bagian kaki sapi ini banyak dimanfaatkan menjadi. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan serai sampai harum.
Cara membuat Soto Kikil Bumbu Kuning #ketopad_cp_olahan kikil:
- Rebus kikil sampai empuk, biasa nya dari pasar juga sudah di rebus sih…potong sesuai selera, sisihka
- Rebus santan, masukkan bumbu dasar kuning, dan bumbu tambahan lainnya
- Masukkan kikil yang sudah dipotong tadi, masak hingga mendidih, kecilkan api nya masak hingga bumbu menyerap
- Sajikan hangat, sesuaikan isi tambahan seadanya bahan di dapur masing masing ya
Tambahkan garam, gula pasir, dan merica bubuk. Tuang tumisan ke dalam air rebusan daging. Rebus kikil, ganti air beberapa kali. Tumis bumbu halus, masukkan serai, daun jeruk purut hingga harum. Sebelum memesan, penjual soto menanyakan bagian daging mana saja yang diinginkan, karena soto kuning Bogor menyertakan hampir semua jeroan sapi mulai babat, kikil, hingga paruh.
Mudah bukan membuat soto kikil bumbu kuning #ketopad_cp_olahan kikil? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
