Dessert Box Regal
Dessert Box Regal

Bosan dengan menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep dessert box regal ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! dessert box regal cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.

Sebagian Besar orang tidak berani memasak dessert box regal karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dessert box regal! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Teman-teman dapat memasak dessert box regal hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin dessert box regal yuk!

Untuk membuat Dessert Box Regal, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Sediakan Pudding busa:
  2. Gunakan 1 sachet agar2 plain (7 gram)
  3. Sediakan 3 butir telur (pisahkan kuning dan putihnya)
  4. Siapkan 80 gram kental manis
  5. Sediakan 50 gram butter
  6. Siapkan 50 gram gula
  7. Sediakan 1/2 sdt vanilla essence
  8. Gunakan 400 ml air
  9. Ambil Whip cream:
  10. Siapkan 200 gram whip cream bubuk
  11. Siapkan 400 ml air dingin (air es)
  12. Sediakan Ganache cokelat
  13. Sediakan 100 ml susu UHT plain (menyesuaikan kekentalan yg diinginkan)
  14. Sediakan 250 gram DCC
  15. Ambil 8 keping biskuit marie regal untuk topping
  16. Ambil Biskuit marie regal untuk dihancurkan

Karena meski harganya lebih mahal dari cake biasa, tetap akan diburu karena rasanya yang enak. Daripada beli lebih baik bikin sendiri dengan bahan yang mudah didapat. Berikut resep dessert box regal ala saya. Dessert box regal Kibo Cheese Foto: dok.oppa kuliner.

Proses menyiapkan Dessert Box Regal:
  1. Campur ke dalam panci: kuning telur, kental manis, agar-agar, dan air. Aduk-aduk sambil dimasak sampai mendidih. Matikan kompor
  2. Campur butter ke dalam larutan pudding tadi.
  3. Kocok putih telur memakai mixer kecepatan paling tinggi. Tuang gula secara bertahap, sedikit demi sedikit sampai putih telur kaku.
  4. Campurkan larutan pudding ke dalam putih telur sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata (atau pakai mixer kecepatan rendah)
  5. Tambahkan vanilla essence ke dalam campuran pudding busa. Campur sampai merata.
  6. Masukkan pudding busa tadi ke dalam cup. Tunggu sampai pudding mengeras
  7. Hancurkan biskuit. Tata di atas pudding busa
  8. Campur whip cream bubuk dengan air dingin memakai mixer kecepatan tinggi sampai whip cream kaku.
  9. Ratakan whip cream di atas remahan biskuit regal. Simpan sementara di kulkas.
  10. Panaskan susu dan DCC. Tidak perlu sampai susu mendidih, yang penting cukup panas untuk melehkan DCC. Setelah DCC larut, tunggu sampai ganache dingin
  11. Setelah ganache dingin, tuangkan di atas whip cream.
  12. Tambahkan biskuit regal utuh sebagai topping

Nah, sajian ini bisa jadi alternatif jika kamu bosan dengan puding regal. Soalnya, sekilas makanan penutup ini mirip dengan puding regal. Hanya saja, isiannya berbeda; yakni bolu cokelat, krim putih, keju parut, serta regal sebagai topping-nya. Dessert box coklat yeng kami sajikan begitu mudah dibuat dan nikmat. Kalau beli di toko kue, biasanya dessert box coklat hanya disajikan dalam ukuran kecil.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat dessert box regal hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.