Bosen dengan menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam goreng balut tepung panir ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam goreng balut tepung panir merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang takut mulai memasak ayam goreng balut tepung panir karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng balut tepung panir! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak ayam goreng balut tepung panir hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng balut tepung panir yuk!
Untuk membuat Ayam goreng balut tepung panir, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg filet ayam
- Sediakan 100 ml susu cair
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil Bahan celupan
- Siapkan 150 gr tepung trigu
- Siapkan 20 gr maizena
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 200 ml air dingin
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Ambil Secukup nya minyak untuk menggoreng
- Gunakan Baluran
- Ambil Secukup nya tepung panir
Lakukan hingga semua fillet ayam habis dibalut tepung panir. Masukkan kedalam wadah dan tutup rapat. Panaskan minyak sayur, goreng fillet ayam yang sudah berbalut tepung panir keju, dengan minyak banyak dan panas (fillet ayamnya tenggelam didalam. Untuk membuat sosis balut panir ini, aku pakai panir orange biar cantik warnanya.
Proses menyiapkan Ayam goreng balut tepung panir:
- Cuci bersih ayam tiris kan dn sisih kan, campur susu cair, lada, kaldu bubuk, lalu rendam ayam dlm campuran susu cair, kmudian msukan ke kulkas slma 1 jam
- Campur kn, tepung trigu, maizena lada bubuk, kaldu bubuk, dn garam dlm mngkuk, tuangi air dingin aduk2 sampe rara, ambil secukup ny tepung panir dlm piring,
- Kluar kn ayam dlm kulkas, celup kan dlm adonan terigu, dn guling kn ke tepung panir, lakukan satu persatu sampe selesai, kmudian msukn lgi ayam yg sdh di blur tepung panir ke dlm kulkas slma 15 menit
- Panas kn minyak dlm wajan, kmudian goreng ayam dngn api kecil sampe kecoklatan
- Ayam goreng balut tepung panir siap di nikmati😋
Jika mau panir putih biasa jug aboleh. Yang kesulitan cari panir orange di pasaran, aku jual lho.hihi. Agar panir mau melekat di sosis, celup dulu ke adonan tepung. Akhirnya aku coba buat bawang bombay goreng.tapi yang versi di balut tepung panir kasar.hemm.enak banget juga ternyata.renyah dan gurih. Aku pernah makan di salah satu kafe di dekat rumah ku.snack basket gitu.eh salah satunya onion ring tapi yang versi pakai tepung panir.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng balut tepung panir hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
