Ingin tau rahasia membuat mun tahu udang yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mun tahu udang terbaik! Hadirkan mun tahu udang untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak mun tahu udang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mun tahu udang! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan mun tahu udang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mun tahu udang!
Untuk menghidangkan Mun Tahu Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 tahu kotak(tahu cina) di potong kotak
- Gunakan 20 ekor udang(kupas bersih)
- Sediakan 3 siung bawang putih (cincang halus)
- Ambil 1 batang daun bawang(potong selera)
- Siapkan 2 sdm saos tiram
- Siapkan 1/4 sdt gula pasir
- Gunakan Garam (sy skip)
- Ambil 1/2 gelas air
- Ambil 1/2 sdm tepung maizena(larutkan)
Yang banyak dikenal adalah dikombinasikan dengan ayam dan udang. Kali ini, kita akan memasak mun tahu vegetarian yang dipadukan dengan bahan non hewani. Tahu putih maupun tahu sutra bisa digunakan dalam resep ini. Selain tahu, kita akan gunakan protein nabati lainnya seperti jamur merang.
Langkah-langkah menghidangkan Mun Tahu Udang:
- Tumis bawang putih hingga layu. Masukan udang, masak sampai berubah warna.
- Masukan tahu, daun bawang. Kemudian masukan air, saos tiram gula. Tunggu sampai mendidih. Terakhir masukan maizena. Di campur hingga rata.
- MunTahu siap disantap. Dimakan selagi panas ya😊
Mun tahu merupakan salah satu menu andalan yang biasa kita temui di Chinese Restaurant. Berikut ini resep mudah membuat mun tahu untuk makanan si kecil. Mun tahu lebih enak kalau dikasih daging cincang dan udang Mba, jangan lupa daun bawang yang banyak ya. Tidak perlu mendapatkan pasokan semangat lagi sayapun langsung membuka buku catatan dan mencatat resep mun tahu a la Fifi yang setelah dicoba di dapur JTT saya akui sangat nendang. ^_^ Mun tahu biasanya juga berisi ayam cincang atau sejenis makanan laut, seperti udang, atau terkadang menggunakan daging sapi atau babi. Makanan ini memiliki rasa sedikit gurih dengan tekstur lembut.
Selamat mencoba resep mun tahu udang! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
