Bosen dengan makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep mangut lele kemangi ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! mangut lele kemangi adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang malas mulai memasak mangut lele kemangi karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut lele kemangi! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan mangut lele kemangi hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mangut lele kemangi yuk!
Untuk membuat Mangut lele kemangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg lele
- Gunakan secukupnya Kemangi
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe besar
- Siapkan 2 buah cabe rawit
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan 1 cm kunyit
- Gunakan 2 cm jahe digeprek
- Siapkan 2 cm lengkuas digeprek
- Siapkan 1/2 sdm lada bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Tambahan:
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Sediakan 3 sdm santan kara
- Siapkan 3 gelas besar air
- Siapkan 1 buah tomat
Sajian mangut ikan lele bersama daun kemangi merupakan sajian yang istimewa. Ikan lele digoreng saja sudah lezat. Tekstur lembut dengan rasanya yang gurih makin menonjol. Sajian ikan yang begitu gurih yang dipadu dengan bumbu dan rempah yang sedap, membuat rasanya semakin lezat dan special.
Cara membuat Mangut lele kemangi:
- Potong2 lele.goreng
- Haluskan bumbu.tumis dgn minyak.masukkan lele yg sudah digoreng.tambahkan air dan santan
- Tambahkan gula dan garam.icip2 rasanya.tunggu sampe meresap.tambahkan irisan tomat
- Jika sudah matikn kompor.masukkan kemangi
- Happy cooking moms cantik
Masakan lele mangut kemangi adalah makan lezat dengan bahan dasar ikan lele yang dimasak dengan rempah-rempah pilihan. Ciri khas dari resep lele mangut kemangi adalah daun kemangi yang digunakan sebagai rempah-rempah dalam membuat lele mangut kemangi. Bahan-bahan yang di perlukanpun mudah untuk di dapat dan proses pembuatan-nya cukup sederhana. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Mangut Lele Kemangi.
Mudah bukan membuat mangut lele kemangi? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
