Bosen sama menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep mun tahu udang & mapo tahu udang ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! mun tahu udang & mapo tahu udang adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang takut mulai memasak mun tahu udang & mapo tahu udang karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mun tahu udang & mapo tahu udang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan mun tahu udang & mapo tahu udang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mun tahu udang & mapo tahu udang yuk!
Untuk membuat Mun Tahu Udang & Mapo Tahu Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 100 gr Udang kupas
- Ambil 1 buah tahu putih
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Minyak ikan
- Ambil secukupnya Maizena
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Saos tomat
- Sediakan secukupnya Saos sambal
- Gunakan Sedikit gula
- Sediakan secukupnya Cabe merah
Makanan ini memiliki rasa sedikit gurih dengan tekstur lembut. Cocok untuk anak-anak atau orang dewasa yang sedang dalam masa pemulihan. Sapo tahu; Capcai; Tahu goreng Biasanya di resto chinese hanya memakai tahu + daging cincang,tapi kali ini biar lebih bervariasi saya tambahkan jamur kuping + udang kupas. Mun tahu merupakan salah satu menu andalan yang biasa kita temui di Chinese Restaurant.
Langkah-langkah memasak Mun Tahu Udang & Mapo Tahu Udang:
- Tumis bawang putih & bawang bombay
1. Masukkan udang kupas, goreng” sampai keluar kaldu nya
1. Masukkan tahu putih kemudian goreng” dan masukkan bumbu (garam, minyak ikan, gula dll sesuai selera)
1. Masukkan air dan sedikit maizena. Tambahkan bawang daun. Aduk rata kemudian angkat sesuai porsi makan anak
1. Tambahkan saos tomat, saos sambel dan cabe rawit (ak kebetulan ga ada cabe merah) sesuai selera. Aduk rata. Jadi Mapo tahu untuk papa dan mama
1. Masukkan udang kupas, goreng” sampai keluar kaldu nya
Berikut ini resep mudah membuat mun tahu untuk makanan si kecil. Hingga saat ini, tahu masih menjadi salah satu bahan masakan yang cukup popular. Selain harganya yang murah, tahu juga memiliki kandungan gizi tinggi. Tahu dapat diolah menjadi berbagai macam sajian lezat, mulai dari goreng, rebus, kukus, hingga tumis. Diantara berbagai macam olahan tahu, salah satu makanan yang memiliki cita rasa gurih yaitu mun tahu.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mun tahu udang & mapo tahu udang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
